Paço Real Restaurante e Buffet


	

 	




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Restaurante y buffet Royal Palace

 









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Sugerencia Día

Carne Sol

Carne seca al sol con queso de cuajo marinado en mantequilla, servida con frijoles tropeiros y yuca frita.
R$ 44,90 (Individual)  

Escondidinho de Charqui

Carne seca deshebrada con puré, gratinada con queso.
R$ 44,90 (Individual)  







SANDWICHES

51   SANDWICH ESE QUESO

sándwich de queso mozzarella sobre pan de molde
R$ 15,90

52   SÁNDWICH MIXTO

Sándwich de queso mozzarella y jamón cocido sobre pan de molde
R$ 17,90

1000080   SÁNDWICH DE QUESO DEL REINO

sándwich de queso del reino sobre pan de molde
R$ 22,90

1000081   CROISSANT DE QUESO ARENA

Croissant francés tradicional relleno de queso mozzarella
R$ 28,90

1000082   ARENA DE CROISSANT MIXTA

Croissant francés tradicional relleno de queso mozzarella y jamón
R$ 28,90

1000083   CROISSANT DE ARENA QUESO REINO

Croissant francés tradicional relleno de queso local
R$ 30,90







Entrantes y Aperitivos

Sartén de termitas con patatas fritas

Termita marinada, cocinada a baja temperatura y sellada en el plato con papas fritas, cubierta con una salsa de 4 quesos.
R$ 42,90

Caldinho

* Consultar disponibilidad
R$ 13,90 (Camarones)  
R$ 13,90 (Frijol)  

pastel

R$ 19,90 (Camarón y Catupiry)  
R$ 19,90 (Carne de sol y cuajada de queso)  

Carpaccio

Carpaccio de ternera aderezado en salsa de mostaza con alcaparras, rúcula, parmesano.
R$ 33,90

Buñuelos de Bacalao

Porción con 6 unidades.
R$ 37,90

Camarones al ajillo y aceite con patatas fritas

R$ 54,90

tempura de camarones

R$ 46,90

Filete con papas fritas

R$ 55,90

Camerún Gratinado

Camarones salteados con mantequilla de botella, cebolla morada, tomates cherry, alcaparras, aceitunas y salsa cremosa de albahaca, gratinados con requesón.
R$ 44,90







Leves

ensalada vegetariana

Mix de lechugas y rúcula, tomate cherry, espagueti de verduras (zanahoria y calabacín en tiras), mango, palmito, castaña triturada, queso parmesano rallado. Sazonado con aceite de oliva y limón.
R$ 43,90

Ensalada Caesar

Pollo a la plancha, lechuga iceberg, rúcula, zanahoria, queso parmesano y picatostes. Condimentado con salsa césar.
R$ 46,90

Ensalada de salmón

Salmón a la plancha, lechuga americana, rúcula, champiñón. Sazonado con salsa de mostaza.
R$ 58,90

ensalada de camarones

Camarones a la plancha, lechuga iceberg, rúcula, mango, palmito, tomates cherry, xerém, cebollino, requesón, salsa de mostaza y miel.
R$ 55,90

Ensalada de palmito

Lechuga americana, rúcula, palmito, cebolla morada, zanahoria, tomate secado al sol, castaña.
R$ 46,90







Pastas

Fetuccini Real

Camarones flambeados y salteados en aceite de oliva, con salsa de queso, envueltos en fettuccine y tocino crocante.
R$ 69,90 (Individual)  







Frutos del Mar

camarón internacional

Camarones salteados y flameados en brandy con salsa de queso, servidos con arroz cremoso con guisantes, tocino y champiñones, gratinados con queso, acompañados de papas de paja.
R$ 67,90

Camarones 3 mostazas

Gambas salteadas y flambeadas al coñac con 3 salsa especial de mostaza, acompañadas de arroz con brócoli y verduras.
R$ 67,90

Camarones con 4 quesos

Camarones salteados y flameados en coñac con salsa de cuatro quesos, gratinados en cama de fettuccine.
R$ 68,90 (Individual)  

Pescado Belle Meuniere

Lomo de merluza a la plancha con salsa de alcaparras, champiñones y gambas. Servido con arroz con brócoli y verduras al vapor.
R$ 68,90 (Individual)  

Moqueca de camarón

Camarones cocidos en salsa moqueca baiana, servidos con arroz blanco y farofa de palma.
R$ 68,90 (Individual)  
R$ 136,90 (Gente 2)  

Moqueca de pescado

Filete de pescado cocinado en salsa moqueca bahiana, servido con arroz blanco y farofa de aceite de palma.
R$ 59,90

Salmón en mantequilla de hierbas

Lomo de salmón a la plancha en mantequilla de hierbas, servido con arroz con brócoli y verduras.
R$ 69,90 (Individual)  

Salmón a la Parrilla

Filete de salmón a la plancha. Servido con arroz con brócoli y verduras.
R$ 67,90 (Individual)  

Pescado a la plancha

Filete de pescado a la parrilla. Viene con puré de patatas y verduras.
R$ 66,90 (Individual)  

Camarón a la Parrilla

Langostinos a la plancha, salteados con crujiente de ajo. Viene con arroz con brócoli y papas fritas.
R$ 66,90 (Individual)  







Aves

Muslo y muslo deshuesados ​​gratinados

Filete de muslo y muslo deshuesado, asados ​​a la plancha y gratinados con parmesano. Acompaña arroz piamontés y verduras al vapor.
R$ 46,90 (Individual)  
R$ 85,90 (Gente 2)  

Muslo y muslo deshuesados ​​gratinados con salsa gorgonzola

Filete de muslo y muslo deshuesado, a la parrilla en un plato, gratinados con salsa gorgonzola.
R$ 49,90 (Individual)  
R$ 87,90 (Gente 2)  

Pollo 3 Mostazas

Filete de pollo a la plancha, con 3 salsa especial de mostaza. Viene con arroz con brócoli y puré de papas.
R$ 46,90 (Individual)  

Pollo a la Parmesana

Filete de pechuga de pollo empanizado, gratinado en salsa de tomate y queso, servido con fetuccini en salsa de queso y papas fritas.
R$ 46,90 (Individual)  

Pollo a la Parrilla

Tiras de filete de pechuga de pollo a la plancha, salteadas con cebolla morada, tomates cherry, aceitunas, rúcula y ajo crujiente. Servido con arroz piamontés y ensalada.
R$ 44,90 (Individual)  







Carnes

Carne Sol

Carne seca al sol del sertão y queso coalho a la parrilla. Viene con arroz blanco y papas fritas.
R$ 54,90 (Individual)  

roti de termitas

Termita marinada, cocinada a baja temperatura y sellada en el plato, salsa Rôti casera. Servido con frijoles tropeiro y arroz blanco.
R$ 48,90 (Individual)  
R$ 85,90 (Gente 2)  

filete a la francesa

Medallón de filet mignon a la parrilla con salsa de cebolla confitada en mantequilla aromatizada, salsa de carne con un toque de balsámico. Servido con arroz piamontés y papas fritas.
R$ 79,90 (Individual)  

Filete con Salsa Gorgonzola

Medallón de filet mignon a la plancha con salsa gorgonzola. Acompaña dadinhos de tapioca y puré de patatas.
R$ 79,90 (Individual)  
R$ 155,90 (Gente 2)  

Filete a la Parmesana

Filet mignon empanizado, gratinado con salsa de tomate y queso. Acompaña los fetuccini con salsa de queso y papas fritas.
R$ 79,90 (Individual)  

Filete De Ajo

Medallón de filet mignon a la parrilla en el plato cubierto con crema de ajo y parmesano gratinado. Acompaña arroz piamontés y papas de colores.
R$ 79,90 (Individual)  
R$ 155,90 (Personas 2)  

Arrachera con Salsa Chimichurri

Bistec de falda con salsa chimichurri. Acompaña arroz con brócoli y vinagreta.
R$ 68,90 (Individual)  
R$ 135,90 (Gente 2)  

Bistec De Falda En Mantequilla De Hierbas

Filete de flanco en mantequilla de hierbas. Servido con arroz piamontés y papas fritas.
R$ 68,90 (Individual)  
R$ 135,90 (Gente 2)  

Filet mignon a la plancha

Medallón de filet mignon a la parrilla. Acompaña arroz piamontés y brócoli gratinados.
R$ 76,90 (Individual)  

Picaña

Corte de picaña a la parrilla. Viene con arroz con brócoli y papas fritas.
R$ 79,90 (Individual)  
R$ 156,90 (Gente 2)  







Guarniciones

Guarniciones

Arroz Blanco
Arroz con Brócoli
Arroz piamontese
Arroz Biro-Biro
Papas rostizadas
Papas Fritas
Dados de tapioca
farofa bahiana
farofa/vinagreta
Feijão Tropeiro
frijoles del dia
Fetuccini con 4 quesos
fetuccini pomodoro
Gratén de la patata dulce
gratinado de brócoli
ricota gratinada
Verduras al vapor
Puré de Patata
ensalada verde
R$ 0,00 (2 seguimientos)  
R$ 12,90 (1 guarnición adicional)  







Los niños

pollo para niños

Tiras de filete de pollo empanizado en panko.
(Elige 2 Acompañamientos)

Arroz Blanco
Arroz con Brócoli
Papas Fritas
Fetuccini con Salsa de Tomate
Fetuccini con Salsa de 4 Quesos
frijoles del dia
Verduras al vapor
Puré de papas
R$ 34,90

Filete Niños

Tiras de filet mignon a la parrilla en el plato, regado con salsa Madeira o 4 quesos.
(Elige 2 Acompañamientos)

Arroz Blanco
Arroz con Brócoli
Papas Fritas
Fetuccini con Salsa de Tomate
Fetuccini con Salsa de 4 Quesos
frijoles del dia
Verduras al vapor
Puré de papas
R$ 60,90







Hamburguesa

hamburguesa con queso

Mezcla artesanal 140g, queso mozzarella fundido, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 23,90

tocino de queso

Mezcla artesanal 140g, queso mozzarella fundido, bacon crujiente, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 27,90

huevo de queso

Mezcla artesanal 140g, queso mozzarella fundido, huevo, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 27,90

Palacio Real de la Hamburguesa

Mezcla artesanal 140g, queso mozzarella fundido, jamón, huevo, bacon crujiente, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 32,90

pollo con queso

Mezcla de Pollo Artesanal 140g, queso mozzarella fundido, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 21,90

Tocino De Pollo Con Queso

140g de mezcla de pollo artesanal, queso mozzarella derretido, bacon crujiente, lechuga, tomate, mayonesa casera, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 24,90

Pollo Paço Real

140g de blend artesanal de pollo, queso mozzarella derretido, jamón, huevo, tocino crocante, lechuga, tomate, mayonesa de la casa, pan brioche.
*Elige tu mayonesa: Mostaza a la antigua, Chimichurri, Ajo o Aceituna.
R$ 30,90

Porción adicional

Queso Mozzarella - R$ 6,50
Jamón - R$ 5,50
Tocino - BRL 7,50
Huevo - BRL 4,50
Mezcla de Carne - BRL 18,00
Mezcla de Pollo - R$ 14,00
Mayonesa de la casa - R$ 6,00







Pizzas

pizza de muzzarella

Salsa de tomate casera y muzzarella.
R$ 42,90

Pizza Calabresa

Salsa de tomate casera, mozzarella, pepperoni, cebolla y aceitunas.

R$ 46,90

Pizza Margarita

Salsa de tomate casera, mozzarella, tomates frescos, albahaca y parmesano.

R$ 46,90

pizza portuguesa

Salsa de tomate casera, mozzarella, jamón, huevo cocido, tomate, cebolla, pimiento verde y aceituna.

R$ 47,90

Catupiry de Pollo a la Pizza

Salsa de tomate casera, mozzarella, pollo deshebrado y queso catupiry.
R$ 49,90

Pizza 4 Quesos

Salsa de tomate casera, queso mozzarella, provolone, parmesano y catupiry.
R$ 48,90

Pizza de peperoni

Salsa de tomate casera, mozzarella, pepperoni.
R$ 55,90

Pizza de chocolate

Cobertura de chocolate con leche, chispas. (8 rebanadas)
R$ 46,90







Postres

Petit Gâteau

Pastel de chocolate caliente acompañado de helado de crema.
R$ 29,90

Brownie

Brownie con una bola de helado.
R$ 29,90

Pudín de leche

R$ 19,90

Cartola

R$ 29,90

Copa de Helado

bolas de 2
*Consulta sabores disponibles.
R$ 19,90

Pastel de Rollo con Queso del Reino

Viene con una bola de helado.
R$ 29,90

Frutas Flambadas

Banana
R$ 28,90







Cafés

Café Expreso

R$ 7,90 (Pequeño)  
R$ 13,50 (Genial)  

Espumone

R$ 10,90 (Pequeño)  
R$ 14,50 (Genial)  

Capuchino

R$ 10,90 (Pequeño)  
R$ 15,90 (Genial)  







Licores

Licor Amarula

taza de 30ml
R$ 16,90

Licor 43 Diego Zamora

taza de 30ml
R$ 16,90

Licor Drambuie

taza de 30ml
R$ 15,90

Licor Cointreau

taza de 30ml
R$ 16,90

Licor Frangelico

taza de 30ml
R$ 16,90







Bebidas

torre de cerveza

R$ 31,90 (1 litros)  
R$ 48,90 (1,5 litros)  
R$ 65,90 (2 litros)  

torre de cerveza

R$ 79,90 (2,5 litros)  
R$ 97,90 (3 litros)  
R$ 112,90 (3,5 litros)  

Gaseosa Lata

R$ 9,90

Jugo de lata

R$ 9,30

Agua de coco

R$ 9,90 (vaso)  
R$ 25,90 (Jarro)  

Agua Tónica

R$ 9,90

Agua con gas

R$ 7,50

Agua sin gas

R$ 6,00

Agua aromatizada

R$ 10,90

Té helado

R$ 8,90

Energético

R$ 22,90

Jugo de uva integral

R$ 18,90

Limonada suiza

R$ 15,90 (Vaso de 300ml)  
R$ 31,90 (Jarro)  

Zumo natural vaso 300ml

R$ 10,50 (Naranja, piña o limón)  
R$ 13,50 (Fresa)  

Jarra de jugo

R$ 29,90 (Naranja, Piña o Limón)  
R$ 39,90 (Fresa, Fresa con Naranja)  

Jugo de Pulpa

Marañón o Graviola
R$ 9,00 (Vaso de 300ml)  
R$ 25,90 (Jarro)  

Cerveza Badén Cristal

600ml
R$ 32,90

Cerveza Heineken

Cuello Largo
R$ 19,90

Cerveza Lagunitas IPA

330ml
R$ 16,90







Bebidas

*Dosis

Caipirosca

R$ 17,90 (Nacional)  
R$ 21,90 (Importado)  

Caipifruta

fresa o kiwi
R$ 19,90 (Nacional)  
R$ 23,90 (Importado)  

Caipirinha

R$ 13,90 (Nacional)  
R$ 23,90 (Importado)  

Coquetel de frutas

R$ 14,90 (Sin alcohol)  
R$ 17,90 (Con alcohol)  

Cachaça Sagatiba

Dosificar
R$ 14,90

Cuba Libre

Ron, Pepsi o Coca-Cola.
R$ 18,90

Cachaça Caraçuípe

Dosificar
R$ 14,90 (Plata)  
R$ 15,90 (Oro)  

Caipirinha Caraçuípe

R$ 19,90 (Plata)  
R$ 20,90 (Oro)  

Campari

R$ 16,90 (Dosis)  

Dry Martini

Ginebra, vermú seco y aceitunas.
R$ 19,90 (Nacional)  
R$ 22,90 (Importado)  

Fundador

R$ 28,90 (Dosis)  

Garibaldi

Campari, jugo de naranja.
R$ 20,90

Margarita

Tequila, cointreau y jugo de limón.
R$ 19,90

Piña Colada

Ron Bacardí, Leche de Coco, Jugo de Piña.
R$ 18,90

Paço's Tennessee

Jack Daniel's, cointreau y jugo de limón.
R$ 22,90

Pitú Gold

R$ 16,90 (Dosis)  

Rum Bacardi

R$ 14,90 (Dosis)  

Screwdriver

Vodka, jugo de naranja.
R$ 20,90

Vodka

Dosificar
R$ 16,90 (Smirnoff)  
R$ 23,90 (Absolut)  

White Lady

Ginebra, cointreau y zumo de limón.
R$ 19,90







Ginebra

Ginebra Tanqueray

R$ 23,90 (Dosis)  

Gin Gordon´s

R$ 22,90 (Dosis)  







Whiskies

*Dosis

Grand Old Parr

R$ 30,90

Buchanan's Deluxe

R$ 30,90

Johnnie Walker Red Label

R$ 17,90

Johnnie Walker Black Label

R$ 30,90

Black & White

R$ 17,90

Jack Daniel's

R$ 30,90

White Horse

R$ 16,90

Johnnie Walker Blonde

R$ 17,90 (dosis)  







Espumosos

Casa Perini Brut Rose 750ml

R$ 90,00
  Brasil - Serra Gaucha - Valle del Tretino
encanto    
Brasil

Casa Perini Brut 750ml

R$ 90,00
  Brasil - Serra Gaucha - Vale Tretino
Prosecco    

Casa Perini Brut

375ml
R$ 65,00







Vinos Tintos

Brasil

Rio Sol 750ml

R$ 65,00
  Brasil - Valle de São Francisco - PE
Cabernet Sauvignon    

Vinho Miolo Seleção Tinto

R$ 70,00 (750ml)  
  Brasil
Cabernet Sauvignon    

Vinho Miolo Reserva Tinto

R$ 80,00 (750ml)  
  Brasil
Cabernet Sauvignon    
Argentina

Vasco Viejo 750ml

R$ 88,90
  Argentina - Mendoza
Malbec/Tempranillo    

Lopez Reserva 750ml

R$ 125,90
  Argentina - Mendoza
Cabernet Sauvignon    
Chile

Ventisquero Clássico 750ml

R$ 95,90
  Chile - Maipo
Carmenere    

Ventisquero Reserva 750ml

R$ 122,90
  Chile - Maipo
Merlot    

Cousino Macul Don Luiz 750ml

R$ 122,90
  Chile - Maipo
Cabernet    
Portugal 

Ciconia 750ml

R$ 110,90
  Portugal - Alentejo
Touriga Nacional Aragónez    

Periquita

R$ 129,90
  Portugal - Penisula de Setúbal
Castellano    

Quinta de Bons Ventos 750ml

R$ 110,90
  Portugal - Regional de Lisboa
Touriga nacional    

Castelo de Pias 750ml

R$ 80,00
  Portugal - Alentejo
Alfrocheiro, Aragónez, Trincadeira    
España
Francia
Italia







Vinos Blancos

Rio Sol Chenin Blanc

750 ml
R$ 65,00
  Brasil - Valle de São Francisco
Brasil

Vinho Miolo Seleção Branco

R$ 70,00
  Brasil
Cabernet Sauvignon    

Vinho Miolo Reserva Branco

R$ 80,00 (750ml)  
  Brasil
Cabernet Sauvignon    
Argentina

Vasco Viejo 750ml

R$ 88,90
  Argentina - Mendoza
Pedro Ximénez y Torrontés    

Lopez Edição Limitada 750ml

R$ 126,90
  Argentina - Mendoza
Sauvignon Blanc    
Chile

Emiliana 750ml

R$ 89,90
  Chile - Valle de Colchagua
Sauvignon Blanc    

Santa Hortensia 750ml

R$ 60,90
  Chile - Maipo
Sauvignon Blanc    
Portugal 

100919   Quinta de Bons Ventos 750ml

R$ 110,90
  Portugal - Regional de Lisboa

Quinta de Bons Ventos 375ml

R$ 69,90
  Portugal - Regional de Lisboa

Castelo de Pias 750ml

R$ 80,00
  Portugal - Alentejo
Roupeiro, Manteúdo, Antão Vaz y Arinto    







Vinho Verde








Vinos Media Botella 375ml

Vasco Viejo Branco 375ml

R$ 45,90
  Argentina - Mendoza
Pedro Ximénez y Torrontés    

Vasco Viejo Tinto 375ml

R$ 45,90
  Argentina - Mendoza
Malbec / Tempranillo    

Quinta dos Bons Ventos 375ml

R$ 65,90
  Portugal - Regional de Lisboa
Castelão, Camarate, Tinta Miuda, Touriga Nac.    

Ciconia 375ml

R$ 78,90
  Portugal - Alentejo
Touriga Nacional Aragónez    

Ventisquero Reserva 375 ml

R$ 79,90 (375 ml)  
Carmenere    







Vinos en Tazas

Vino de Oporto

Rubí o Tawny
R$ 20,90 (Taza)  

Vino en Copa Blanca o Roja

R$ 18,90 (Importado)  
R$ 15,90 (Nacional)  







Ultima modificación: 2024-01-18 16: 27: 57

Info

Aeroporto Internacional do Recife
Imbiribeira
Recife - PE

Operación:

Desayuno buffet autoservicio

Todos los días de 06: 00 a 09: 30

Almuerzo buffet de autoservicio

Todos los días de 11: 00 a 15: 00

 


Maneras de pago:

Efectivo, tarjetas de crédito y débito.