Mar Massas

Cocinar me hace feliz, me divierte y me estimula a vivir mejor.

Amo ir a la feria de la Lagoa, los sabados por la mañana, a buscar ensaladas orgánicas, y las flores recogidas en el lugar, perfumar el restaurante cuando aso el pan con ajo y hacer ñoquis.

Abrir un buen vino! por eso, cada plato que preparo tiene un toque, un clima, las ganas de experimentar con usted nuevos sabores y aromas.

Ana Rita Benetti

Antipasti

Plato
Cesta de pan Pan italiano, pan con ajo, mantequilla y aceite de oliva.
Crostini Misto polenta asada con funghi y Bolognese
Crostini de Bacalhau polenta asada con bacalao
Crostini Vulcano polenta brustolada con ragú de cordero
Carpaccio Especial (con pan) finas lonchas de carne, rúcula, parmesano, champiñones frescos y alcaparras
Carpaccio Originale (con pan) finas lonchas de carne, mostaza bicolor, parmesano y mozzarella de búfala
Polpo Oro i Limone (con pan) pulpo a la plancha con ajo y limón
Sardela (con pan) con pan italiano (o una ración de berenjena)
Sorrento (con pan) con prosciutto di Parma, búfala y albahaca
Cabaña (con pan) Gambas asadas con chutney de mango
Misto di Mare (con pan) mariscos asados.
Terremoto Mezcla de sardela, berenjena y tomates cocidos

Bruschetta

Individual

Plato
Costa (baja lactosa) Pan italiano con tomate al horno y mozzarella de búfala
Pomodoro Pan italiano con tomates al horno
Formaggio i Pomodoro pan italiano al horno con queso y tomates
Búfalo Pan italiano, tomate, mozzarella de búfala y pasta de aceitunas
Al Pesto Pan italiano con salsa pesto, mozzarella de búfala y tomate
Carciofi Pan italiano con queso, tomates y alcachofas.
Melanzane Pan italiano con berenjena
Al Funghi Pan italiano con cóctel de champiñones
Due Bronzi Pan italiano con gorgonzola, prosciutto di Parma e higos
Tosca Pan italiano con tomate, rúcula, prosciutto di Parma y virutas de parmesano
Bacalao Pan italiano, bacalao y tomate
Desde Berbigão Pan italiano, berberechos y tomates
Volcán Pan italiano con ragú de cordero y piñones

Insalata

Plato
Speciale hojas verdes, berenjena, champiñones frescos, hinojo, alcaparras, pan con ajo y tomates cocidos
Amalia hojas verdes, mozzarella de búfala, carpaccio con mostaza, virutas de parmesano y bruschetta
Reale hojas verdes, jamón de Parma, mozzarella de búfala, alcachofas, aceitunas, albahaca y bruschetta
Caprese hojas verdes, tomate, mozzarella de búfala, aceitunas, albahaca y bruschetta
Siciliana hojas verdes, naranja con espinacas, piñones, virutas de parmesano y pan de ajo

Piatto per Bambini

para niños

Plato
Mar Massinha Pasta cortada con boloñesa o mantequilla
Mar Massinha Pastica cortada con filet mignon
Mar Massinha con ñoquis

Menú di Mare

Plato
Espagueti Mar massas pulpo, camarones y brócoli a la parrilla
Spaghetti Gamberoni gambas grandes a la plancha, salsa de tomate y rúcula
Spaghetti Alla Pescatore salsa de tomate, camarones, calamares, pulpo y vongole
Espagueti Alle Vongole Berberechos, peperoncino y vino blanco
Gnocchi Gamberetti gambas pequeñas a la plancha con trozos de tomate
Gnocchi ou espaguetis bottarga di muggine gambas, bottarga (huevas de mújol ahumadas) y mantequilla
Lasagna Mar massas langostinos, brócoli, catupiry gratinados con salsa blanca
Tortelli Allelluia pasteles rellenos de fresa y especias, salsa pesto y camarones
Baccalá nunca es suficiente bacalao cocinado en aceite de oliva con cebolla, jamón de Parma, arroz, papas en fósforos y tomates cocidos.
Conchiglioni Ripieno di Baccalà Conchas rellenas de Bacalao, salsa sugo y gratinadas con bechamel.
Tagliatelle Mare Monte Camarones con cóctel de champiñones

Menú di Terra

Plato
Tagliatelle tío Blasco lonchas de filet mignon, champiñones, nata y salsa de tomate
Tagliatelle Primavera (Piatto vegetariana) tomate, mozzarella de búfala, pasta de aceitunas y albahaca
Tagliatelle Verde Vulcano tomate sin piel, ricotta, parmesano, rúcula y alcaparras Ragú y filete de cordero con berenjenas, champiñones y piñones.
Spaghetti o ñoquis Bolognese o Lasaña salsa de tomate con filet mignon molido y salchicha de bola
Gnocchi Aline Wonderland salsa pesto, tomates, calabacines, filet mignon con mouss. búfalo
Gnocchi a Sorrentina (Piatto vegetariana) salsa de tomate con mozzarella de búfala
Gnocchi San Domenico Ñoquis verde y blanco a la salsa de fondue de queso y filé mignon asado
Spaghetti Montechiaro tomate, champiñones porcini, filet mignon asado con mozzarella de búfala
Gnocchi ou Espagueti al pesto (Piatto vegetariana) pasta con aceite de oliva, salsa de pesto, tomates cherry y calabacines
Spaghetti alla Parmigiana filet mignon Milanese, espaguetis en salsa sugo y queso mozzarella.
Lasagna Vulcano Cordero molido y filet mignon con berenjenas y champiñones
Lasagna di Carne e Funghi salsa sugo, mozzarella, ricotta, filetes y champiñones
Lasagna alla rúgula (Piatto vegetariana) Salsa sugo, ricotta, mozzarella, rúgula fresca, alcachofas y tomates secos.
Cappelletti La Passione Salsa de 4 quesos gratinada con virutas de filet mignon con salsa sugo
Tortelli Benedetto di Lucca (Piatto vegetariana) salsa de tomate gratinado con queso Gorgonzola
Conchiglioni Spinaceto (Piatto vegetariana) conchas rellenas con especial ricota, espinaca, pistachos, queso trufado y salsa sugo.

Menú

Plato
Filetto di Anna (con Tortelli) filet mignon en tiras, champiñones, alcachofas, con tomate, rúcula y pan italiano
Filetto di Rita medallones de filete, arroz negro c? Queso gruyere y espinacas, champiñones rústicos y tomates asados.
Pasta Rústica Con Hierbas Con gambas o filet mignon con tomate
Nuovo Baccalá (con Tomates Cocidos) bacalao gratinado con patatas, gambas y espinacas (sin gluten)
Filetto al Funghi Filet mignon con cóctel de champiñones y tallarines

Postre

Plato
Petit Gateau de chocolate o guayaba
Anaranjado Helado de mascarpone con gelatina de piel de naranja caliente
Nina Adolfina Fina masa de chocolate con crema de mascarpone y frutas rojas
Tiramisú Clásico
Tiramisú Freddo Tiramisú en capas con helado y topping
Sagu de vino con crema
Banana Split Banana cruda, helado y marshmellow
Bianco Nero helado de mascarpone, salsa de chocolate y fresas.
Fruta Melone o Fragole Banana flambeada, salsa de chocolate y crema

Bebidas

Bebida
Agua mineral
San Pellegrino (Italia)
Refrescos y jugos
Gaseosa
Jugo de uva \| Mandarina
Jugo de Tomate
Cervezas
Cuello Largo
Birra Moretti
Cócteles
Caipirinha (Cachaça)
Caipiroska (vodka)
Caipira Fresa
Caipira Belvedere
Destilados
Ron / Campari
Ginebra
Otros
Energético
Licores y Alcoholes por Mezcla
Licor
Whisky y Vodka
Whisky Red
Whisky Glenmoragie
Whisky 21 años
Vodka Belvedere
Italiano
Grappa italiana (Nonino)
Limoncello Helado
Vinos
Copa de vino tinto
Copa de vino blanco
Copa de vino espumoso
Copa de Vino de Oporto 10 años
Cafe y te
Cafe expreso
Té caliente
Bebidas
Aperol Spritz Vino espumoso, Aperol, Club Soda y naranja
Negroni
Cerveza especial

Informaciones

Ubicación:

Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843
Morro do Badejo - Lagoa da Conceição
Florianópolis-SC

Servimos bebidas solo con una comida. Servicio opcional.

PROCON 1512

Debido a la deficiencia del servicio de taxi en Florianópolis no llamamos taxi

Teléfono: (48) 3232-6109

Sitio: http://www.marmassas.com.br

Nuestro horario es casero, al igual que nuestra comida ... ¡llama para confirmar!

(48) 3232-6109

Maneras de pago:

Efectivo y Tarjetas (crédito y débito)

TAPÓN

El vino tinto más asequible de la amplia carta de vinos del restaurante se cobra por botella.