Francia tiene dos famosas fórmulas secretas. Una es la poción Panoramix que dio fuerza sobrehumana a los irreductibles Asterix y Obelix. La otra es la receta de la salsa que adorna el famoso entrecot de los famosos restaurantes conocidos por todos los parisinos, que ahora traemos a Brasilia.
Todo lo que podrás saber es que la salsa toma 21 ingredientes, pasa por 4 procesos de cocción y su preparación toma 36 horas. Entrecôte es el único plato de nuestra carta. Después de todo, con un plato tan bueno, ¿quién necesita otros? Solo tienes que elegir el lugar de la carne, la bebida y terminar con un postre maravilloso. El resto se va con nosotros.
Couvert Classique(Tostadas, mantequilla de hierbas, patés del día) |
salade Saison(Mezcla de hojas, queso Buchete, cuscús, zanahorias, tomates, nueces y frutas de temporada) |
Quiche de ajo poró |
Quiche de espinacas y gorgonzola |
quiche Lorraine,(Gruyère queso, cebolla y tocino) |
Entrecôte Especial(220 / 230g) en natura. Precio del salón |
Entrecôte clásico(180/190 g) en natura. Price Hall. |
Entrecot Ejecutivo(150/160 g) en natura. Price Hall. |
Entrecôte Des Infantes(100/110 g) en natura. Price Hall. |
Bistec Baguette |
Brownies au Chocolat Noir et Noix(Brownie de chocolate belga y nueces con helado de vainilla) |
Pastel de queso con jarabe de fruta roja |
Crème Brûlée |
Creme Caramel(Especial de pudín francés) |
Frutas de Saison |
Marquise au Chocolat Belge |
Leche milhojas Eiffel dulce |
Petit Gateau de chocolate con helado |
Petit Gateau de guayaba con Tapioca helado |
Profiteroles con helado y jarabe de Chocolat Belge |
Sorpresa au Chocolat |
Tatin Pie con Helado de Vainilla |
Rendez-Vous Premier - Merlot/Cab.Sauvignon - Les Producteurs Réunis (Languedoc Roussillon) |
La Vieille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin Et Fils (Orange) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux) |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux) |
Chianti Riserva DOCG - Sangiovese - Bonacchi (Toscana) |
Le Maestrelle - Sangiovese/Merlot/Syrah - Antinori (Toscana) |
Centine IGT - Sangiovese/Cab.Sauvignon - Castello Banfi (Toscana) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cabernet Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana) |
Borsao Seleccion - Garnacha - Bodegas Borsao (Campo de Borja) |
Marqués de Tomares Crianza - Tempranillo - Marqués de Tomares (Rioja) |
Valdehermoso Joven - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Valdehermoso Crianza - Tempranillo - Bodegas Valderiz (Ribera del Duero) |
Materia Tinto - Touriga Nacional/Trincadeira - Vinícola Materia (Alentejo) |
Reguengos Reserva - Blend - Carmin (Alentejo) |
Quinta do Monte Travesso - Touriga Nacional - Quinta do Monte (Douro) |
Monte do Carrapatelo - Blend - Luis Duarte Vinhos (Alentejo) |
Maria Mansa - Tinta Roriz/Touriga Nacional - Quinta do Noval (Douro) |
Papa Figos - Touriga Nacional - Casa Ferreirinha (Douro) |
Cedro do Noval - Syrah/Touriga Franca (Douro) |
Cartuxa Colheita - Trincadeira/Aragonez - Fund. Eugênio Almeida (Alentejo) |
Altosur - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza) |
Altos Las Hormigas Clasico - Malbec - Altos Las Hormigas (Mendoza) |
Aniello 006 - Pinot Noir - Bodega Aniello (Patagonia) |
Sophenia Estate - Malbec - Finca Sophenia (Mendoza) |
Alpasión Grand - Malbec - Bodega Alpasión (Mendoza) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
D.V. Catena - Cab. Sauvignon/Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Cabernet Franc - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Angelica Zapata - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua) |
Errazuriz 1870 - Carmenère - Errazuriz (Vale do Aconcagua) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Armador - Carmenère - Odfjell (Vale Central) |
La Joya Gran Reserva - Syrah - Viñas Bisquertt (Colchagua) |
Carmen Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Carmen (Vale do Colchagua) |
Montes Twins - Cabernet Sauvignon/Malbec - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Marques de Casa Concha - Cab.Sauvignon - Conha Y Toro (Vale do Maipo) |
Boya - Syrah - Garcés SilvaVineyards (Vale do Leyda) |
Montes Alpha - Carmenère - Viña Montes (Vale do Colchagua) |
Carmen Gran Reserva - Syrah - Viña Carmen (Vale do Apalta) |
Garzón Corte - Tannat - Bodega Garzón (Maldonado) |
Garzón Reserva - Tannat - Bodega Garzón (Maldonado) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaucha)- - |
Casa Valduga Terroir - Cabernet Sauvignon (Campaña)- - |
Pizzato Reserva - Merlot - Pizzato (Valle de los Viñedos)- - |
Concentus Gran Reserva - Merlot / Tannat / Cab.Sauvignon - Pizzato (Valle de los Viñedos)- - |
Clarendelle by Haut-Brion - Merlot/Cab.Sauvignon - Domaine Clarence Dillon (Bordeaux - França) |
Montes Alpha - Cabernet Sauvignon - Viña Montes (Vale do Colchagua - Chile) |
Villa Antinori Rosso - Sangiovese/Cab.Sauvignon/Merlot - Antinori (Toscana - Itália) |
Catena - Malbec - Bodega Catena Zapata (Mendoza - Argentina) |
Grand Bateau Rouge - Merlot/Cabernet Sauvignon - Beychevelle (Bordeaux - França) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
La Veille Ferme - Grenache/Syrah - Perrin et Fils (Orange - França) |
Petirrojo Reserva - Cab. Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Carmen Insigne - Carmenère - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile) |
Petirrojo Reserva - Cabernet Sauvignon - Viña Bisquertt (Vale do Colchagua - Chile) |
Alamos - Malbec - Catena Zapata (Mendoza-Argentina) |
Fausto - Tannat - Pizzato (Serra Gaúcha - Brasil) |
Rendez-Vous Premier - Sauvignon Blanc - Les Producteurs Reunis (Languedoc)- 159 |
Garzón Estate - Pinot Grigio - Garzón (La Barra - Uruguai)- 159 |
Valduga Terroir - Chardonnay - Casa Valduga (Vale dos Vinhedos-Brasil)- 135 |
Carmen Insigne - Sauvignon Blanc - Viña Carmen (Vale do Colchagua - Chile)- 119 |
Adoraz - Alvarinho - Quinta de Alderiz (Vinho Verde - Portugal)- 110 |
Yagan Clásico - Sauvignon Blanc - Yagan (Chile)- 89 |
Rendez-Vous Premier - Rosé (Languedoc - França)- 149 |
Real Cia. de Vinhos - Rosé (Castilha - Espanha)- 125 |
Crios - Malbec Rosé - Susana Balbo Wines (Mendoza - Argentina)- 119 |
Adobe Reserva - Rosé - Emiliana Vineyards (Valle do Rapel - Chile)- 110 |
Casa Valduga 130 - Brut (Brasil)199 |
Bernardi Jacur - Brut (Itália)169 |
Casa Valduga Premivm - Moscatel (Brasil)149 |
Casa Perini Método Tradicional - Brut (Brasil)129 |
Casa Valduga Arte - Brut Rosé (Brasil)110 |
Casa Valduga Arte - Demi-Sec (Brasil)110 |
Casa Perini Lótus Rosé - Extra Brut (Brasil)110 |
Grahams Fine - Tawny |
Grahams Fine - Ruby |
Baden Baden - Brasil - Pilsen38,00 |
Stella Artois 600ml - Brasil - Pilsen25,00 |
Cerpa Export - Brasil - Pilsen19,00 |
Corona Extra - México - Pilsen16,00 |
Heineken - Brasil - Lager16,00 |
Eisenbahn - Brasil - Pilsen15,00 |
Stella Artois - Brasil - Pilsen14,00 |
Importada caipiroska(Absolut) |
caipiroska nacional(Smirnoff) |
Caipiriña Clásica(Seleta - Salinas) |
Clericot(Vino blanco, Cointreau, el brandy y fruta) |
Champagne París(Espumante, Limoncello, Pravda y Cramberry) |
Pasión(Absolut, maracuyá, menta, fresa y zumo de limón siciliano) |
Siciliane(Pravda, Cointreau, limón, mermelada de frutos rojos y Cramberry) |
Aperol Spritz(Aperol, vino espumoso y Cointreau) |
Apple Martini26 |
Belini23 |
Cosmopolitan27 |
Cozumel26 |
Kir Royal26 |
Margarita27 |
Mojito26 |
Negroni28 |
Johnnie Walker Black Label |
Johnnie Walker Red Label |
Jack Daniel’s |
Tanqueray Ten |
Tanqueray |
43 Espanha |
Cointreau |
Limoncello |
Água de Côco (335ml) |
Água Nacional (300ml) |
Água Perrier (330ml) |
Água Panna (500ml) |
Água San Pelegrino (500ml) |
Ice Tea (limão/pessego) |
Refrigerantes (lata) |
Red Bull (Regular) |
Red Bull (Sugar Free) |
Suco Natural (Jarra) |
Suco de Tomate Temperado |
Suco de Uva Integral (250ml) |
Café Expreso |
Infusión de menta |
CLS 402, BLOCO D LOJA 09
ASA SUL
BRASÍLIA
-
DF
Teléfono: (61) 3264-5780
Teléfono: (61) 99948-5780
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Operación:
OPERACION
TIENDA ASA SUR
DE LUNES A JUEVES
Almuerzo: 12:15 - XNUMX:XNUMX
Cena 19:22 - 30:XNUMX
VIERNES Y SÁBADOS
Almuerzo: 12:15 - 30:XNUMX
Cena 19:23 - XNUMX:XNUMX
Domingos
12:15h - 30:XNUMXh
DE LUNES A JUEVES
Almuerzo: 12:15 - XNUMX:XNUMX
Cena: 18:30h - 22:XNUMXh
Viernes
Almuerzo: 12:15 - 30:XNUMX
Cena 18:30 - 22:XNUMX
SÁBADOS
12:22h - XNUMX:XNUMXh
Domingos
12:20h - XNUMX:XNUMXh
Aceptamos: Efectivo y Tarjetas (Visa, Mastercard, Amex y Dinners).
No aceptamos cheques.
