Especialidades

Guaiamum mediano

Gran Guaiamum

Guaiamum gigante

Guaiamum extra gigante

Vestida de Cangrejo

Cangrejo Pirao

Patola De Cangrejo A La Milanesa

(parte)

Patola de cangrejo con vinagreta

(parte)

Cangrejo

Camerún | Aperitivos

Camarones con ajo y aceite

Camarones naturales

Camarones en mantequilla

Camarones empanizados con salsa rosa

Gambas enteras con ajo y aceite

Camarones enteros en mantequilla

Camarones enteros en Chopp

Varios de la Tierra | meriendas

Provolone milanés

con salsa rosa

Queso con Aceitunas

Cebollas rellenas

con cecina y queso crema

Snack de requesón

Pepperoni con papas fritas

Caldo De Camarones, Frijoles Y Pescado

Caldo de cangrejo

Misceláneas del mar | meriendas

Polvo en la Mantequilla

Pulpo al Ajillo y Aceite

Gourjao de pescado

Filete De Aguja Blanca

aguja blanca

Filete De Pescado

(Merluza amarilla)

Pescado entero frito

Sururu con salsa de coco

estofado de langosta

Guiso de Aratu

Estofado de cangrejo

Aratu Fry

Carne | meriendas

Filet mignon con patatas fritas en salsa de Madeira

Filet mignon con cuatro quesos fritos

Picaña Argentina

Acompaña farofa y vinagreta.

Teta argentina

Acompaña farofa y vinagreta.

Escondidinho de Charqui

Charque à Brejeira para picar

Salchicha Toscana

Acompaña farofa y vinagreta.

Pájaros | meriendas

pollo deshuesado

Pollo a la passarinha con patatas fritas

Pollo crocante

Corazón de pollo

Pollo al plato

Con queso coalho empanizado

Salchicha de pollo

Acompaña farofa y vinagreta.

Cookies meriendas

Bola de masa de bacalao de puerto

Pastelería | Aperitivos

Mini pasteles de carne

Mini pasteles de camarones

Mini pasteles Charque

Mini pasteles de queso

Peces | platos completos

Filete De Merluza Amarilla A La Parmigiana

Acompaña espaguetis y puré.

Filete De Merluza Amarilla Con Salsa De Camarones

Servido con arroz y puré.

Filete De Merluza Amarilla Con Estilo

Servido con arroz griego y puré.

Filete De Merluza Amarilla A La Plancha

Sirve con arroz y papas hervidas.

Filete de merluza amarilla al horno

Servido con arroz con brócoli y papas salteadas.

Pescado provenzal

Servido con arroz con brócoli y papas salteadas.

Pescado entero relleno

Servido con arroz griego y patatas soute.

Moqueca de Pescado

Servido con arroz, farofa y papilla.

Salmón A La Plancha Con Salsa De Alcaparras

Servido con arroz y puré.

Pescado brasileño

Servido con arroz blanco, pirão, patatas cocidas y farofa carioca.

Misceláneas del mar | platos completos

Sinfonía Marítima

Sirve con arroz y papas hervidas.

Arroz de Pulpo

Langosta De Moda

Servido con arroz griego y puré, cubierto con queso.

Lagosta a la parrilla

Acompaña arroz y patatas paja.

Camerún | Platos Completos

Camarones De Moda

Servido con arroz griego y puré de papa con queso.

Camarones a la parmesana

Servido con espaguetis y puré de papa.

Camarones al estilo griego

Servido con arroz griego y patatas paja.

Camarones En Salsa De Coco

Servido con arroz, farofa y papilla.

Camarones Catupiry

Con arroz.

Camarones Provenzales

Con arroz.

Fetuccini De Camarones

Servido con salsa blanca, cubierto con queso parmesano.

Moqueca de Camarones

Servido con arroz, farofa y papilla.

bobo de camarones

Sirve con arroz y farofa.

Vatapá Mixto

Gambas y pescado servidos con pasta de castañas, maní, jengibre, aceite de oliva y aceite de palma.

Carne | platos completos

filete a la parmesana

Acompaña espaguetis duros con grano o arroz, puré de papa y papas fritas.

Mini Parmigiana

Sirve a una persona.

Filete En Salsa De Madeira

Servido con arroz y puré.

Filete al Diplomático

Servido con arroz griego y patatas paja.

Filete de la Isla

Milanesa cubierta con queso, penne gratinado con salsa blanca y parmesano.

Filete a Chateaubriand

Servido con arroz griego y papas fritas.

Filete A La Parrilla

Acompaña arroz y legumbres.

Carne de sol completa

Servido con arroz, frijoles, farofa, yuca y vinagreta.

Picanha Argentina completa

Servido con arroz, frijoles, farofa, yuca y vinagreta.

Pecho completo argentino

Servido con arroz, frijoles, farofa, yuca y vinagreta.

Pájaros | platos completos

Pollo a la parmesana

Servido con arroz, puré y papas fritas.

Mini Pollo Parmigiana

Sirve a una persona.

Pollo Cubano

Servido con arroz y puré.

Pollo a la moda

Servido con arroz griego y patatas paja.

Pollo a la Parrilla

Porciones extra | Platos Completos

Arroz

Verduras

Puré

Papas Fritas

Espaguetis

Judías verdes

Pizzas

Saladas
Isla de Kosta queso mozzarella, escalopes de filet mignon, salsa parmigiana y parmesano
Pollo con Catupiry requesón, mozzarella, catupiry, pollo y aceitunas
Mozzarella queso mozzarella y aceitunas
Calabresa queso mozzarella, pepperoni, cebolla y aceitunas
Pepperoni queso mozzarella, pepperoni picante y aceitunas
Margherita queso mozzarella, tomate, parmesano, albahaca y aceitunas
Cuatro Quesos quesos catupiry, ricotta, mozzarella y parmesano
Nordestina queso mozzarella, cecina rallada, cebolla y aceitunas
Camarón queso mozzarella, camarones salteados en ajo y parmesano
Portuguesa queso mozzarella, pepperoni, jamón, cebolla, huevos y aceitunas
Dulces
Romeo y Julieta queso mozzarella, crema de guayaba y crema agria
Chocolate con Plátano queso mozzarella, chocolate y plátano
Brigadeiro chocolate con leche, leche condensada y granulado de chocolate
Bordas
catupiry
Mozzarella
Gorgonzola
Brigadeiro

Bebidas

bien
Gekkeikan Silver
Gekkeikan Tradicional
SaquÃª Nacional
cafeterías
CafÃ© Expresso
CafÃ© Expresso com Leite
CafÃ© Expresso Grande
CafÃ© Carioca
Red Bull
Red Bull Energy Drink
Red Bull Sugar Free
Red Bull Editions Tropical , Summer ou Melancia (Consulte disponibilidade)
Variados
Ãgua Mineral Prata Sem GÃ¡s 330ml
Ãgua Mineral com GÃ¡s 300ml
Conhaque Domecq
Conhaque Remy Martin VSOP
Martini
Campari
Jaggermeister shot
Ãgua Mineral Indaia Sem GÃ¡s 330 ml
Sumo de LimÃ£o
Bebidas Caipi
Caipirinha
Caipirinha Seleta
Caipirosca Orloff (abacaxi, cajÃ¡, kiwi, limÃ£o, morango, seriguela, uva)
Caipirinha Wyborowa (abacaxi, cajÃ¡, kiwi, limÃ£o, morango, seriguela, uva)
Caipirinha Absolut (abacaxi, cajÃ¡, kiwi, limÃ£o, morango, seriguela, uva)
Caipirinha Absolut Elyx (abacaxi, cajÃ¡, kiwi, limÃ£o, morango, siriguela, uva)
Tangirosca Nevada Long Drink
Caipirosca Nevada Long Drink
Sakerosca Daiti (abacaxi, cajÃ¡, kiwi, limÃ£o, morango, siriguela, uva)
Saquerinha c/ Gekkeikan Silver
CaipiCuervo (Jose Cuervo Silver, frutas da Ã©poca)
Caipi Drambuie (Licor Drambuie, frutas da Ã©poca)
Bebidas Premium
Gin TÃ´nico
Vodka + RedBull
Cuervo Margarita
Ibiza 43 (Licor 43, suco de abacaxi e gelo)
Fernet Cola
Tropical Gin (Gin Beefeater, Red Bull Tropical e rodelas de laranja)
67 Cal Gin (Gin Beefeater, Red Bull Sugarfree e rodelas de limÃ£o)
Carajillo 43
Cuervo Sunrise
Mini Beer 43 / Shot (Licor 43 gelado e Chantilly gelado)
Jugos de fruta
Abacaxi / Acerola / CajÃ¡ / CajÃº / Goiaba / Graviola / LimÃ£o/ Manga / Mangaba / MaracujÃ¡ / Tangerina / Uva
Morango / Kiwi / Melancia
Ãgua de Coco
Gaseosas
GuaranÃ¡ AntÃ¡rctica 350ml
Soda Limonada 350ml
Sukita 350ml
Pepsi 350ml
TÃ´nica Lata 350ml
Ãgua H2O com GÃ¡s 500ml
Schweppes Citrus Lata 350ml
Chopp
Brahma Claro
Cervezas
Cerveja Budweiser
Cerveja Beck's 600ml
Cerveja Original 600ml
Cerveja Bohemia 600ml
Cerveja Skol 600ml
Cerveja Brahma Duplo Malte 600ml
Cerveja Stella Artois
Cerveja Brahma Zero 355ml
Cerveja Spaten
Cervezas Especiales
Cerveja Colorado Indica
Cerveja Colorado Appia
Cerveja Colorado RiberÃ£o Lager
Cerveja Leffe Blonde
Cerveja Hoegaarden Wit
cachazas
Aguardente PitÃº Vitoriosa
Aguardente PitÃº Gold
Aguardente PitÃº
CachaÃ§a Boazinha
CachaÃ§a Carvalheira
CachaÃ§a Germana
Whiskies
Royal Salute
Chivas Regal 18 anos
Ballantine's 17 anos
Chivas 13 Anos Extra
Chivas Regal 12 anos
Old Parr 12 anos
Ballantine's 12 anos
Jameson Irish Whiskey
J&B 8 anos
The Famous Grouse
Ballantine's Finest
Black & White
Johnnie Walker Red Label
PassPort
Chivas XV
Tennessee
Jack Daniel's
Vodkas
Vodka Absolut Elyx
Vodka Absolut / Absolut Vanilia / Absolut Mango
Vodka Wyborowa
Vodka Stolichnaya
Vodka Orloff
Ron
Ron Havana 3 anos
Ron Havana AÃ±ejo Especial
Ron Malibu
Ron Bacardi Carta Branca
Tequilas
Jose Cuervo Gold ou Silver
Jose Cuervo Tradicional (100% Agave)
1800 Tequila Silver ou Reposado (100% Agave)
Combo 06 Shots Tequila Jose Cuervo
Licores
Licor 43
Amarula
Drambuie
Cointreau
Tia Maria
Frangelico
Fireball
Peachtree
Ginebras
Gin Atlantis
Beefeater 24
Gin Beefeater
Gin Seagram's

Postres

Cartola

Sombrero de copa pernambuco

Petit Gateau

isla alemana

Crema de Papaya

Pudín de Leche

Helado de dos bolas con almíbar

Japonés

Entradas
Sunomono SalmÃ£o
Sunomono Polvo
Sunomono Especial peixes, polvo e kani
Sunomono Kani
Sunomono CamarÃ£o
Sunomono Pepino pepino ao vinagrete e gergelim
MissÃ´-Shiru
Temakis
Temaki SalmÃ£o
Atum
Polvo
Kani
CamarÃ£o
Pasta de Atum
Skin
SalmÃ£o MaÃ§aricado
SalmÃ£o Crocante
Adicionar Cream Cheese
sushi
Sushi Carioca
Niguiri SalmÃ£o (12 unid.)
Niguiri CamarÃ£o (12 unid.)
Ilhota sushis variados (13 unid.)
CalifÃ³rnia (08 unid.)
CalifÃ³rnia Uramaki enrolado ao contrÃ¡rio de kani, pepino e manga (08 unid.)
Uramaki enrolado ao contrÃ¡rio recheado com pasta de atum (08 unid.)
Shakemaki enroladinhos de salmÃ£o (08 unid.)
Tekkamaki enroladinhos de atum (08 unid.)
Tekkamaki Skin enrolado de pele de salmÃ£o (08 unid.)
Kappamaki enroladinhos de pepino (08 unid.)
Filadelfia salmÃ£o com cream cheese (08 unid.)
Jo-Jo SalmÃ£o (06 unid.)
Crock Ebi
Sushi doble
SalmÃ£o
Atum
Peixe Branco
Kani
CamarÃ£o
Jo-Jo SalmÃ£o
Polvo
CalifÃ³rnia Roll
CalifÃ³rnia Uramaki
Tekkamaki Atum
Tekkamaki SalmÃ£o
Combinados
Extra Ilha Sushi sushis variados (20 uni.)
SalmÃ£o Sushis combinados de salmÃ£o (17 uni.)
Sashimi / Sushimi Sashimis e Sushis variados (22 unid.)
Super Ilha Sushis e Sashimis mistos (40 unid.)
Sashimis
Sashimi Simples Fatias frescas de peixe cru 12 unid.
Super Sashimi SalmÃ£o Fatias frescas de salmÃ£o (18 Unid.)
Sashimi Variados fatias frescas de peixe cru (30 unid.)
Recortes
Gohan arroz branco
Yakimeshi arroz frito na manteiga
Legumes Grelhados
Platos Calientes
Teppan-Yaki CamarÃ£o grelhados e servidos em chapa de ferro, acompanha legumes e gohan
Teppan-Yaki SalmÃ£o grelhado e servidos em chapa de ferro, acompanha legumes e gohan
Teppan-Yaki FilÃ© Mignon grelhado e servidos em chapa de ferro, acompanha legumes e gohan
Teppan-Yaki Frango grelhado e servidos em chapa de ferro, acompanha legumes e gohan
Teppan-Yaki Frutos do Mar grelhados e servidos em chapa de ferro, acompanha legumes e gohan
Yakissoba macarrÃ£o oriental com carnes e legumes ao molho de soja
Tempura de CamarÃ£o empanados de camarÃµes
Tempura de Legumes empanados de legumes
Tempura Misto empanados de peixes, camarÃµes e legumes
Guioza Carne pastÃ©is recheados com carne, acelga, repolho (06 unid)
Guioza CamarÃ£o pastÃ©is recheados com camarÃ£o, acelga, repolho (06 unid)

Vinos Blancos

Brasil
Miolo Reserva Pinot Grigio Brasil - Campos de Cima da Serra
Miolo SeleÃ§Ã£o Brasil - Bento Gonçalves
Sudáfrica
Kumala Colombard Sudáfrica - Paarl
Argentina
Vistoso Argentina - Mendoza
Astica Trapiche Semillion / Sauvignon Blanc Argentina - Mendoza
Chile
Santa Helena Reserva Sauvignon Blanc Chile - Valle Central
Yali Chardonnay Chile - Valle del Maule
Concha y Toro Sauvignon Blanc Chile - Maipo
Italia
Freixenet Pinot Grigio Italia - Garda
Caleo Pinot Grigio Italia - Veneto
Portugal
Casal Garcia Portugal - Vinhos Verdes

Champañas y Empumosos

Brasil
Espumante Chandon RosÃ© Brasil - Garibaldi
Espumante Chandon Brut Brasil - Garibaldi
Espumante Terranova Moscatel Brasil - Valle de São Francisco
España
Cava Codorniu España - Cataluña

Vinos Tintos

Brasil
Don InÃ¡cio Gran Reserva Touriga Nacional Brasil - Vale São Francisco
Naturelle Casa Valduga (suave) Brasil - Vale dos Vinhedos
Miolo SeleÃ§Ã£o Brasil - Bento Gonçalves
Argentina
Vistoso Argentina - Mendoza
Septima Gran Reserva Argentina - Mendoza
Trapiche Fond Cave Petit Verdot Argentina - Mendoza
Argento Malbec Argentina - Mendoza
Chile
Santa Helena R. Sigle de Oro Cab. Sau. Chile - Valle Central
Concha Y Toro Cabernet Sauvignon Chile - Maipo
Italia
Chianti Anella Italia - Toscana
Chianti Rufino Italia - Toscana
Portugal
EsporÃ£o PÃ© Portugal - Alentejo
Porca de MurÃ§a Portugal - Alentejo
Vinos 375ml
BRANCOS
Undurraga U Chardonnay Argentina - Mendoza
Miolo SeleÃ§Ã£o Brasil - Bento Gonçalves
TINTOS
Gato Negro Cabernet Sauvignon Chile - Valle de Curicó
Miolo SeleÃ§Ã£o Brasil - Bento Gonçalves

Vinos en Copas y Suco Integral

Vinho (taÃ§a) - Importado

Vinho do Porto Ruby (cÃ¡lice)

Vinho (taÃ§a) - Nacional

Suco de Uva Integral

Ultima modificación: 2022-11-18 19: 08: 08

Info

R. María Carolina, 80-A

Boa Viagem, Recife - PE

Brasil

- ..

Teléfono: (81) 3466-2122

Email: reserva@grupoilha.com.br

Sitio: Grupoilha.com.br/ilhadoguaiamum

Instagram: @Navidad

Facebook: @fb.com/ilhadoguaiamum/

Operación:

Horario de atención:

Lunes: de las 11:00 hasta las 02:00

Martes: de las 11:00 hasta las 02:00

Miércoles: de las 11:00 hasta las 02:00

Jueves: de las 11:00 hasta las 02:00

Viernes: de las 11: 00 hasta las 02 : 00

Sábado: de las 11: 00 hasta las 02: 00

Domingo: de las 11: 00 hasta las 02: 00

Maneras de pago:

Dinero, tarjetas de débito y tarjetas de crédito.

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Guaiamum mediano

Gran Guaiamum

Guaiamum gigante

Guaiamum extra gigante

Vestida de Cangrejo

Cangrejo Pirao

Patola De Cangrejo A La Milanesa

(parte)

Patola de cangrejo con vinagreta

(parte)

Cangrejo

Camerún | Aperitivos

Camarones con ajo y aceite

Camarones naturales

Camarones en mantequilla

Camarones empanizados con salsa rosa

Gambas enteras con ajo y aceite

Camarones enteros en mantequilla

Camarones enteros en Chopp

Varios de la Tierra | meriendas

Provolone milanés

con salsa rosa

Queso con Aceitunas

Cebollas rellenas

con cecina y queso crema

Snack de requesón

Pepperoni con papas fritas

Caldo De Camarones, Frijoles Y Pescado

Caldo de cangrejo

Misceláneas del mar | meriendas

Polvo en la Mantequilla

Pulpo al Ajillo y Aceite

Gourjao de pescado

Filete De Aguja Blanca

aguja blanca

Filete De Pescado

(Merluza amarilla)

Pescado entero frito

Sururu con salsa de coco

estofado de langosta

Guiso de Aratu

Estofado de cangrejo

Aratu Fry

Carne | meriendas

Filet mignon con patatas fritas en salsa de Madeira

Filet mignon con cuatro quesos fritos

Picaña Argentina

Acompaña farofa y vinagreta.

Teta argentina

Acompaña farofa y vinagreta.

Escondidinho de Charqui

Charque à Brejeira para picar

Salchicha Toscana

Acompaña farofa y vinagreta.

Pájaros | meriendas

pollo deshuesado

Pollo a la passarinha con patatas fritas

Pollo crocante

Corazón de pollo

Pollo al plato

Con queso coalho empanizado

Salchicha de pollo

Acompaña farofa y vinagreta.

Cookies meriendas

Bola de masa de bacalao de puerto

Pastelería | Aperitivos

Mini pasteles de carne

Mini pasteles de camarones

Mini pasteles Charque

Mini pasteles de queso

Peces | platos completos

Filete De Merluza Amarilla A La Parmigiana

Acompaña espaguetis y puré.

Filete De Merluza Amarilla Con Salsa De Camarones

Servido con arroz y puré.

Filete De Merluza Amarilla Con Estilo

Servido con arroz griego y puré.

Filete De Merluza Amarilla A La Plancha