Mar Massas

Cocinar me hace feliz, me divierte y me estimula a vivir mejor.

Amo ir a la feria de la Lagoa, los sabados por la mañana, a buscar ensaladas orgánicas, y las flores recogidas en el lugar, perfumar el restaurante cuando aso el pan con ajo y hacer ñoquis.

Abrir un buen vino! por eso, cada plato que preparo tiene un toque, un clima, las ganas de experimentar con usted nuevos sabores y aromas.

Ana Rita Benetti

Antipasti

Plato
Canastra de Panes Pan italiano, pan con ajo, mantequilla y aceite de oliva
Crostini Misto polenta asada con funghi y Bolognese
Crostini de Bacalhau polenta asada con bacalao
Crostini Vulcano polenta asada con ragú de cordero
Carpaccio Speciale (con pan) Finas láminas de carne, rúgula, parmesano, setas frescas y alcaparras.
Carpaccio Originale (con pan) Finas láminas de carne, mostaza de dos colores, parmesano y Mozzarela de búfalo.
Polpo Oro i Limone (con pan) Pulpo asado con ajo y limón
Sardella (con pan) Sardina, con pan italiano (o porción de berenjena)
Sorrento (con pan) con prosciutto di Parma, búfala y albahaca
Camarote (con pan) Camarones asados con mango chutney.
Misto di Mare (con pan) mariscos asados.
Terremoto Mezcla de sardela, berenjena y tomates cocidos

Bruschetta

Individual

Plato
Costa (baja lactosa) Pan italiano con tomate al horno y mozzarella de búfala
Pomodoro Pan italiano con tomate al horno
Formaggio i Pomodoro Pan italiano con queso y tomate al horno
Búfalo Pan italiano, tomate, mozzarella de búfalo y pasta de aceitunas
Al Pesto Pan italiano con salsa de pesto, mozzarella de búfalo y tomate
Carciofi Pan italiano con queso, tomate y alcachofas
Melanzane Pan italiano con berenjenas
Al Funghi Pan italiano con coctel de setas
Due Bronzi Pan italiano con gorgonzola, prosciutto di Parma e higo
Tosca Pan italiano con tomate, rúgula, prosciutto de Parma y virutas de queso parmesano
Bacalao Pan italiano, bacalao y tomate
De Almejas Pan italiano, almejas y tomates
Volcán Pan italiano con ragú de cordero y pignoli

Insalata

Plato
Speciale hojas verdes, berenjenas, setas frescas, hinojo, alcaparras, pan de ajo y tomates cocidos.
Amalia hojas verdes, mozzarella de búfalo, carpaccio con mostaza, virutas de parmesano y bruschetta
Reale hojas verdes, jamón de Parma, mozzarella de búfalo, alcachofas, aceitunas, albahaca y bruschetta
Caprese hojas verdes, tomate, mozzarella de búfalo, aceitunas, albahaca y bruschetta
Siciliana hojas verdes, naranja con espinacas, pignoli, virutas de parmesano y pan de ajo

Piatto per Bambini

para los niños

Plato
Mar Massinha Pastica cortada, a la bolognesa o en mantequilla.
Mar Massinha Pastica cortada con filet mignon
Mar Massinha con ñoquis

Menú di Mare

Plato
Espagueti Mar massas Pulpo asado, camarones y brócoli
Spaghetti Gamberoni Camarones grandes asados, salsa de tomate y rúgula
Spaghetti Alla Pescatore salsa de tomate, camarones, calamar, pulpo y almejas
Espagueti Alle Vongole Almejas, peperoncino y vino blanco
Gnocchi Gamberetti Camarones pequeños asados con pedazos de tomates.
Gnocchi ou espaguetis bottarga di muggine camarones, botarga (huevos de salmonete ahumados) y mantequilla
Lasagna Mar massas Camarones pequeños, brócolis, queso catupiry gratinado con salsa blanca.
Tortelli Allelluia Pasteles rellenos de calabaza y especias, salsa de pesto y camarones.
Baccalà Nunca chega bacalao cocinado en aceite de oliva con cebolla, jamón de Parma, arroz, papas en fósforos y tomates cocidos.
Conchiglioni ripieno di Baccalà Conchas rellenas de Bacalao, salsa sugo y gratinadas con bechamel.
Tagliatelle Mare Monte Camarones con cocktail de setas.

Menú di Terra

Plato
Tagliatelle tío Blasco Trozos de filet mignon, champiñones, crema y salsa de tomate
Tagliatelle Primavera (Piatto vegetariana) tomate, mozzarella de búfalo, pasta de aceitunas y albahaca
Tagliatelle Verde Vulcano tomates sin piel, ricotta, parmesano, rúcula y alcaparras Ragú de cordero y filete con berenjenas, setas y pinoles.
Spaghetti o ñoquis Bolognese o Lasaña Salsa de tomate con filé mignon y chorizo ''do bola'' molidos
Gnocchi Aline Wonderland salsa de pesto, tomates cherry, calabacín, archivos Mignon w / despeinarse. búfalo
Gnocchi a Sorrentina (Piatto vegetariana) salsa de tomate con mozzarella de búfalo
Gnocchi San Domenico Ñoquis verde y blanco a la salsa de fondue de queso y filé mignon asado
Spaghetti Montechiaro tomate, funghi porcini, filet mignon a la parrilla con mozzarella de búfalo
Gnocchi ou Espagueti al pesto (Piatto vegetariana) pasta con aceite de oliva, salsa de pesto, tomates cherry y calabacines
Spaghetti alla Parmigiana filet mignon Milanese, espaguetis en salsa sugo y queso mozzarella.
Lasagna Vulcano carne de cordero y filet mignon molidos con berenjena y setas
Lasagna di Carne e Funghi Salsa sugo, mozzarella, ricota, trozos de carne y setas
Lasagna alla rúgula (Piatto vegetariana) Salsa sugo, ricotta, mozzarella, rúgula fresca, alcachofas y tomates secos.
Cappelletti La Passione Salsa de 4 quesos con trozos de Filé mignon en salsa sugo.
Tortelli Benedetto di Lucca (Piatto vegetariana) salsa de tomate gratinado con queso Gorgonzola
Conchiglioni Spinaceto (Piatto vegetariana) conchas rellenas con especial ricota, espinaca, pistachos, queso trufado y salsa sugo.

Menú

Plato
Filetto di Anna (con Tortelli) File mignon en tiras, champiñones, alcachofas con tomate, rúgula y pan italiano
Filetto di Rita ¿Por qué no? queso Gruyere y espinaca, setas rústicas y tomates a la parrilla.
Masa Rústica de Hierbas Con camarones o filete mignon con tomates
Nuovo Baccalá (con tomates cocidos) Bacalao gratinado con papas, camarones y espinaca. (sin gluten)
Filetto al Funghi Filet mignon con setas y cóctel tagliatelle

Postre

Plato
Petit Gateau de chocolate o guayaba
Anaranjado helado de Mascarpone con jalea de cáscara de naranja caliente
Nina Adolfina Fina masa de chocolate con crema de mascarpone y frutas rojas
Tiramisú Clásico
Tiramisú Freddo Tiramisú en capas con helado y cubierta
Sagu de vino con crema
Banana Split Banana cruda, helado y marshmellow
Bianco Nero helado de mascarpone, salsa de chocolate y fresas.
Fruta Melone o Fragole Banana flambeada, salsa de chocolate y crema

Bebidas

Bebida
Agua Mineral
San Pellegrino (Italia)
Refrescos y jugos
Gaseosa
Jugo de uva \| Mandarina
Jugo de Tomate
Cervezas
Cuello Largo
Birra Moretti
Cócteles
Caipirinha (Cachaza)
Caipiroska (vodka)
Caipira Fresa
Caipira Belvedere
Destilados
Ron / Campari
Ginebra
Otros
Energético
Licores y Alcohólicos Por Mix
Licor
Whisky y Vodka
Whisky Red
Whisky Glenmoragie
Whisky 21 años
Vodka Belvedere
Italiano
Grappa italiana (Nonino)
Limoncello Helado
Vinos
Copa de vino tinto
Copa de vino blanco
Copa de espumoso
Copa de Vino de Oporto 10 años
El café y el té
Café Expreso
Té Caliente
Bebidas
Aperol Spritz Vino espumoso, Aperol, Club Soda y naranja
Negroni
Cerveza especial

Informaciones

Ubicación:

Rua Laurindo Januário da Silveira, 3843
Morro do Badejo - Lagoa da Conceição
Florianópolis-SC

Servimos bebidas solo con una comida. Servicio opcional.

PROCON 1512

Debido a la deficiencia del servicio de taxi en Florianópolis no llamamos taxi

Teléfono: (48) 3232-6109

Sitio: http://www.marmassas.com.br

Nuestro horario es casero, al igual que nuestra comida ... ¡llama para confirmar!

(48) 3232-6109

Maneras de pago:

Efectivo y Tarjetas (crédito y débito)

TAPÓN

El vino tinto más asequible de la amplia carta de vinos del restaurante se cobra por botella.