El compromiso con la calidad, utilizando los mejores productos frescos del mercado, de acuerdo con todos los estándares establecidos, es el principal objetivo del Restaurante.

La creación de la carta en Restaurante Atlântico Frutos do Mar buscó no solo establecer una lista de platos con preparaciones convencionales, sino también presentar platos con mariscos que realzaran la calidad de cada producto en cuanto a preparaciones, utilizando métodos y utensilios de cocción específicos. Aliado a estos aspectos, el énfasis en el aderezo correcto para cada tipo de plato, utilizando las más variadas hierbas y especias frescas fue otro aspecto en el diseño de la carta.

Entre los diversos utensilios culinarios utilizados, destacan las “Cataplanas”, un singular utensilio culinario portugués típico de la región del Algarve cuya principal característica es la cocina, destacando los sabores y aromas de las delicias.

* Los valores descritos en el menú estarán sujetos a un cargo por servicio del 10% - OPCIONAL