Papá Cuadrícula 






  


    

      
    


    


      


        


      


      

        
        
      


    


  












  







  


    


      


        


          
          



          
Santa Grelha


        


        
  


        
  


        
  


        


          


            


              
Especializado en parrilla, el restaurante Santa Grelha abrió sus puertas en el año 2000 y desde entonces viene encantando sus clientes, ofreciendo cortes de altísimo patrón y platos innovadores.


Consagrado como uno de los restaurantes más premiados, Santa Grelha acumuló los premios de mejor carne de la ciudad en los años 2001, 2003, 2004, 2005, 2010, 2012 y 2013 por la revista Veja Fortaleza.


El restaurante está presente con dos unidades en la ciudad de Fortaleza (CE) y una unidad en la ciudad de João Pessoa (PB), ellas cuentan con una estructura sofisticada y acogedora, capaz de recibir y servir de la mejor manera posible.


 

              
              
            


          


        


        
 

        
 

        
 


        

        


      


    


  







    


    


      


        
 ENTRANTES  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  ENTRANTESPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Couter Individual SG
                      

                      Mezcla de panes caseros, patés, salsa de cebolla y mucho más. 



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Queso coalho
                      

                      Queso cuajo a la parrilla en nuestra santa brasa con melaza.



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     mozzarella crujiente
                      

                      Empanado de queso mozzarela servido con salsa pomodoro 



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Carpaccio
                      

                      Finas rebanadas de carne con alcaparras y salsa mostaza 



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Costilla de cerdo
                      

                      Costilla porcina a la parrilla en nuestra brasa sagrada



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Mini hamburguesa
                      

                      Burgers de picanha con queso, lechuga y tocino crujiente



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Corazón de pollo
                      

                      Corazones de pollo a la parrilla en nuestra santa parrilla.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Tulipanes de pollo
                      

                      Asas de pollo a la parrilla en forma de tulipán



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Bollito de Bacalao
                      

                      Galletas crujientes de bacalao con patata



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     mezcla de chips
                      

                      Chips crocantes de macarrones y patatas dulces con? O de sal 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Croquetas de carne
                      

                      Galleta de carne empanada y mayonesa de la casa picante 



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Camarones Crujientes
                      

                      Camarones empanados en masa de cereales y mayonesa casera. 



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Burrata
                      

                      Queso fresco y cremoso con mezcla de tomate, champiñón y parma 

Plato Vegetariano



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

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                     Lengua especial 
                      

                      Elija entre: Calabresa picante, Calabresa con queso, Provolone y orégano, Lomo porcino, Cordero



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Longanizas  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  LonganizasPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Picante de Calabria
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Pepperoni con queso
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Provolone y Orégano
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Lomo Porcino
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Cordero
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Ensaladas  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  EnsaladasPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Ensalada Gorgonzola
                      

                      Queso gorgonzola, mezcla de hojas, manzana verde, nueces y quinoa

Plato VegetarianoSin gluten



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Ensalada SG
                      

                      Brie a la parrilla, hojas verdes, zanahoria marinada, parmesano y salsa de limón con miel.

Plato Vegetariano



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Picanha Ensalada
                      

                      Picanha rebanada, lechuga, rúcula, shitake y palmitos a la parrilla.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Salada Caesar
                      

                      Tiras de pollo a la parrilla, lechuga, parmesano y salsa de caesar.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Espaguetis de Pupunha
                      

                      Tiras de pupunha, con parmesano y crujiente de castaña.

Plato Vegetariano



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Salada Morna
                      

                      Berenjena, calabaza y tomate tostados con crujiente de alcaparras.

Plato Vegetariano



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 primera a la parrilla  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  PlatosPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     T-bone Steak
                      

                      Parte central del "lé mignon y contra? Lé divididos por hueso.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Kobe Beef 
                      

                      Ribeye de la raza Wagyu, clasificación 5 / 6.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Corazón de Picanha  
                      

                      Dos pedazos de la parte más jugosa de la picanha.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Picanha Suprassumo
                      

                      Corte especial del más alto grado de la picanha 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Ribeye Black Angus 
                      

                      Parte central y más noble del contra-lé de raza angus.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 A la Parrilla  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  PlatosPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     plano del hierro
                      

                      Corte tradicional americano, suave y sin grasa



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Prime Pork
                      

                      Corte de contracción porcino con hueso y melaza ahumada



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Costilla de Ripa
                      

                      Costilla bovina asada por 12 horas a baja temperatura



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Pollo de leche 
                      

                      Galeto deshuesado marinado con aceite y hierbas frescas 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Muslo y Sobrecoja
                      

                      Parte más tierna del pollo con el aceite de oliva y las hierbas frescas 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Pechuga de pollo
                      

                      Preparado en nuestra rejilla con toque de paté casero 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Bifé de tira
                      

                      Corte longitudinal retirado de la parte central de la picanha 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Prime Rib 
                      

                      Corte transversal del contra - con hueso 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Bifé de chorizo  
                      

                      Famoso corte argentino retirado del contra? Lé 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Asado de Tira
                      

                      Corte típicamente argentino, de la costilla trasera del angus 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Baby Beef 
                      

                      Parte más suave y sabrosa de la alquitrán, sin grasa    



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Costilla de Cordero 
                      

                      Sabor fuerte y dulcemente preparado en el calor de la parrilla 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
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Sirve dos personas.


              
              


                

                  Platos Precio                


                                

                  

                    

                      

                     Tira de Chorizo
                      

                      Corte consagrado en Argentina, servido en tiras gruesas.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Bistec tomahawk
                      

                      Corte con hueso que viene ganando fama por el mundo por su sabor, suavidad y suculencia.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Picaña
                      

                      Corte preferido de los brasileños, servido en rebanadas.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Español
                      

                      Corte con poca grasa, textura y sabor único.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     alienworld
                      

                      Parte más jugosa de la alquitrán, con un toque de o de sal.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Pierna de cordero
                      

                      Cordero marinado al vacío con vino blanco y hierbas.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Especialidades del Mar
                      

                      Mezcla de pescado y mariscos con mantequilla de hierbas frescas.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Mignon Santa Parrilla  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  PlatosPrecio                


                                

                  
                    

                      

                        Seleccione el corte de su carne:
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Tornedor 
                      

                      Corte único y alto retirado del centro del? Lé



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Medallón De Filet
                      

                      Recorte medio redondeado, que se sirve en dos partes.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Mignon Del Sol
                      

                      Corte bajo con la salazón especial, típica del noreste.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Elija la salsa para acompañar:
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     .
                      

                      Roti, Poivre Vert, Bernaise, Mostaza, Catupiry, Roquefort
 




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Pescados y frutos de mar  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  PlatosPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Bacalao Clásico
                      

                      Lomo servido con patata al murro, brócoli y aceitunas 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Lomo de Badejo 
                      

                      Filé de badejo a la parrilla en la brasa con salsa



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Hijos de Salmón 
                      

                      Fila de salmón a la parrilla en la brasa con salsa



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Peces del Día 
                      

                      Consultar disponibilidad con el camarero y elegir la salsa para acompañar.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Camarón 
                      

                      Camarones a la parrilla con salsa de su elección.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Langosta
                      

                      Cola de langosta a la parrilla con su opción de salsa 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Elija su salsa:
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     -
                      

                      Ajo Poro y Dill, Mostaza y Mel, Belle Muniere, Camarón, Bernaise, Catupiry



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Creaciones de la Chef  

        


       

            


                            
	

              
              
Jefe ejecutiva: Danielle Gondim 


              
              


                

                  PlatosPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Lagosta al Bisque
                      

                      Cola de langosta con tagliatelle colorido casero, limón siciliano y tomates tostados.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Risotto de Camerún y Lula
                      

                      Risotto de camarones y calamar con toque de cumaru, palmito pupunha y calabaza de cabotiá  



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Prime Rib Porcino
                      

                      Corte de contraer porcino con panales, piña a la parrilla y cuscuz cremoso con queso y bacon 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Magret
                      

                      Pecho de pato a la salsa de amarena con couscous marroquí, legumbres y nueces



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Salmón Bernaise
                      

                      Lomo de salmón con risotto blanco y negro, palomitas de arroz salvaje y setas



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Roastbeff
                      

                      Laminas de mignon mal pasado con salsa suave de queso de cabra y patata bolita al murro



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Tagliatelle Tricolor
                      

                      Masa casera con mezcla de champiñones frescos, pomodoro y salsa de trufas



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Badejo en Crosta
                      

                      Pez alto en corteza de castaña del pará con con arroz cremoso de coco pimienta y plátano a la parrilla 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Fillet Wellington 
                      

                      Mignon envuelto por parma, crema de setas y masa de hojaldre con espárragos a la parrilla 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Pierna de cordero
                      

                      Cordero a la salsa de frutas secas con mousseline de mandioca y almendras tostadas



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Guarnición  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  GuarniciónPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     risotto
                      

                      Elija entre: Parmesano, Tomate, Setas, Frijoles y Carne Seca.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Puré
                      

                      Elige entre: Tradicional, Con queso, Patata dulce con gorgonzola, Mandioquinha. 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Vegetal
                      

                      Elija entre: Legumbres al Vapor, Legumbres a la parrilla, Palmito asado a la parilla, Cebolla asada, Brócoli con pimienta, Asargos a la parrilla, Plátano a la milanesa. 

Plato VegetarianoSin glutenSin lactosa



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Variados
                      

                      Farofa de Huevos, Frijoles tropicales, Cuscuz marroquí, Cuscuz cremoso con bacon, Espaguetis ajo y aceite, Tagliatelle a los 3 quesos.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Arroz
                      

                      Elija entre: Wagoner, Biro-Biro, Bababa, Piamontese, brócoli, Para el griego, Coco pimienta, cremoso de melocotón palma.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Papas
                      

                      Elija entre: Sofría, Rosti, Na Brasa, Frits, Bravas, De lunares a Murro, Cheddar y tocino, Sofría la patata dulce. 




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Postres  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  PostresPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Cata
                      

                      Mini postres para compartir: Brownie, churros, cocada y soufflé Romeo y Julieta.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Duo Petit Gateau
                      

                      Dos galletas calientes rellenas de cremosa y dulce leche argentina con helado de vainilla.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Brownie
                      

                      Brownie de tres chocolates, amargo, leche y blanco, con nueces de Brasil y helado de vainilla.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Sombrero De Plátano
                      

                      Delicioso postre del noreste de plátano caramelizado con canela y requesón.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Churros con dulce de leche
                      

                      Churros finos y crujientes con dulce de leche argentino y chocolate semi-amargo derretido.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Cocada Horno
                      

                      Cocada horno cremosa con bola de helado de tapioca.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Panqueque De Leche Dulce
                      

                      Panqueque relleno de dulce de leche y almendras caramelizadas con helado de crema.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Torta de banana SG
                      

                      Clasica torta de banana de Santa grelha; Elijala caliente o natural.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Budín de Leche
                      

                      Pudín de leche condensada con praliné casero.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Crema de papaya con Cassis 
                      

                      Crema de helado de vainilla con papaya y un toque de licor de cassis.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Romeo y Julieta
                      

                      Souffle casero de queso parmesano, cuajada y guayaba derretida.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Frutas de la temporada
                      

                      Consulte el camarero.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Helado premium
                      

                      Chocolate con cookies; Crema de vainilla; Nutella; Tapioca.



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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 Cafetería  

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                  Cafés y TésPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Capuchino
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Café Expreso
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

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                     Cafe Descafeinado
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Té
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Bebidas  

        


       

            


              
              
              
              


                

                  BebidasPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Agua mineral sin gas (330ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Agua mineral con gas (330ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Agua mineral importado (505ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Agua Tónica
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Agua de coco (vaso)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     agua de coco (jarra)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Aquarius Fresh
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Refresco-gaseosa (290ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Jugo de fruta (vaso)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Jugo de fruta (jarra)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Jugo de frutas especiales (vaso)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Jugo de fruta Especial (jarra)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Jugo de uva (300ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     El agua mineral premium (300ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
 Cervezas  

        


       

            


              
              
              
              


                

                  CervezasPrecio                


                                

                  

                    

                      

                     Heineken (600ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Heineken (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Antarctica Cristal (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Bohemia (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Stella Artois (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Oscuro (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Sin Alcohol (350ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Cerpa exportación
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Cervezas especiales
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Erdinger tradicional (500ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Paulaner Hefe-Weissbier (500ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Paulistania Clara (600ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Ekäut Munich Helles (275ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Ekäut American Ipa (275ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Duvel (330ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Vedett Extra White (330ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Faxe Premium (1000ml)
                      

                      



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                    
              

              

            


          


        


      


    

  
    


    


      


        
  Coquetéis e Drinks   

        


       

            


                            
	

              
              
              
              


                

                   Coquetéis e Drinks Preço                


                                

                  
                    

                      

                        Drinks Brasileiros
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Caipirinha 
                      

                      (Ypioca Prata)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Caipifruta  
                      

                      (cachaça, frutas diversas, açúcar)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Caipirinha Premium
                      

                      (Cachaça Leblon | Ypioca 150)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Caipiroska Super Premium
                      

                      (Grey Goose | Belvedere | Absolut Elix | Ciroc)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Caipiroska Premium
                      

                      (Ketel One | Absolut)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Caipiroska
                      

                      (Smirno?)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Criações Exclusivas
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Bouquet
                      

                      Característica: Batido | Aromático (Cachaça Leblon - Tangerina – Mel – Manjericão)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Santiago De Cuba
                      

                      Característica: Batido | Meio doce (Rum Bacardi - Licor 43 – Morango - Limão Tahiti)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Artista
                      

                      Característica: Refrescado | Aromático | Meio cítrico (Martini Bianco – Aperol – Limão Siciliano)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Complemento
                      

                      Característica: Refrescado | Meio amargo (Jim Beam – Martini Rosso – Cointreau - Laranja)




                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Supremo
                      

                      Característica: Batido | Meio doce ( Gin Tanqueray – Amaretto – Lichia - Lima da Pérsia )




                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Samurai
                      

                      Característica: Batido | Meio doce (Sake Jun Daiti – Abacaxi - Maracujá – Angostura)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Platinum
                      

                      Característica: Batido | Exótico (Tequila José Cuervo - Frangelico – Manga – Alecrim)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Gabarito
                      

                      Característica: Batido | Meio doce (Vodka Ciroc – Licor de Cassis – Cranberry – Uva Itália)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Envelhecidos e Defumados
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Cabra Macho do Brasil
                      

                      Características: Encorpado | Direto do barril (Teacher´s – Rum Malibu – Martini Bianco – Aperol)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Saravá meu Pai
                      

                      Características: Defumado | Sensorial ( Conhaque Domecq – Cointreau – Martini Rosso – Maçã )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Jarras
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Sangria
                      

                      Características: Defumado | Sensorial	| 1000ml ( Vinho tinto - Mix de frutas)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Clericot
                      

                      Características: Defumado | Sensorial | 1000ml ( Vinho branco - Mix de frutas )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Nossos Botânicos
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Bombay Tonic
                      

                      Características: Refrescado | Mexido | Aromático (Gin Bombay – Limão Tahiti – Manjericão – Água Tônica)



                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Tanqueray Tonic
                      

                      Características: Refrescado | Mexido | Aromático ( Gin Tanqueray Ten, Tanggerina, Manjericão, Água Tônica)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Tanqueray Ten Tonic
                      

                      Características: Refrescado | Mexido | Aromático (Gin Tanqueray Ten – Tangerina – Manjericão – Água Tônica)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Beefeater Tonic
                      

                      Características: Refrescado | Mexido | Aromático  (Gin Beefeater – Limão Siciliano – Alecrim – Água Tônica)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Imortais
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Moscow Mule
                      

                      Características: Batido | Meio Doce ( Vodka Absolut – Limão Tahiti – Espuma de Gengibre)




                      
                      

                    


                     
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Negroni
                      

                      Características: Refrescado | Amargo ( Gin Bombay – Martini Rosso – Campari – Laranja )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Manhattan
                      

                      Características: Refrescado | Aromático ( Jim Beam – Martini Rosso – Angostura – Cereja )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Old Fashioned
                      

                      Características: Refrescado | Meio amargo ( Jim Beam – Angostura – Laranja – Cereja )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Mojito
                      

                      Características: Macerado | Mexido | Refrescante ( Rum Bacardi – Limão Tahiti – Hortel㠖 Água gasei?cada )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Cosmopolitan
                      

                      Características: Batido | Cítrico (Vodka Absolut – Cointreau – Limão Siciliano – Cranberry)




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Sex On The Beach
                      

                      Características: Montado | Meio doce ( Vodka Ketel One – Licor de Pêssego – Laranja – Grenadine )
 



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Aperol Spritz
                      

                      Características: Refrescado | Mexido | Meio amargo ( Aperol – Espumante Brut – Água gasei?cada – Laranja )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Cuervo Margarita
                      

                      Características: Batido | Cítrico ( Tequila José Cuervo Silver – Cointreau – Limão Tahiti )





                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Drinks Não Alcoólicos
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Sodas Italianas
                      

                      Características: Saborizadas e com complemento gasei?cado ( Cranberry | Maça Verde | Flor de sabugueiro | Pêssego | Mirtilo | Grenadine )




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Mocktails
                      

                      Características: Saborizadas e com complemento gasei?cado ( Cranberry | Maça Verde | Pêssego | Grenadine )
  




                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Vodka
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Super Premium 
                      

                      Grey Goose | Belvedere | Absolut Elix | Ciroc



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

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                      Ketel One | Absolut | Stolichnaya



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Standard
                      

                      Smirno?



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Destilados
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Rum Premium
                      

                      Bacardi | Havana Club | Malibu



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Tequila
                      

                      Jose Cuervo Especial Gold | Silver



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Tequila Premium 
                      

                      1800 Tequila Silver | Reposado



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Gin Premium 
                      

                      Bombay | Beefeater | Tanqueray



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Amargos
                      

                      Angostura | Campari | Carpano | Martini Bianco | Martini Dry | Martini Rosso | Steinhager



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Sakê
                      

                      (Sakê Jun Daiti)



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      -
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Cachaça Premium 
                      

                      Cachaça Leblon | Ypioca 150 | Ypioca 160



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Licor
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     Premium 
                      

                      Drambuie | Frangelico | Limoncello



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Standard Licor
                      

                      Cointreau | Baileys | Amarula | Sambuca | Peach Tree | Licor 43



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Conhaque
                      

                    

                  		
                

                                

                  

                    

                      

                     XO
                      

                      Courvoisier XO | Remy Martin XO



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     VSOP
                      

                      Courvoisier VSOP | Remy Martin VSOP | Hennessy VSOP



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  

                    

                      

                     Standard 
                      

                      Domecq | Fundador | Macieira



                      
                      

                    


                    
                    
                  		

                                      
                    
                

                                    

                  
                    

                      

                        Whisky
                      

                    

                  		
                

                                

                  
                    

                      

                        Vinhos Tintos
                      

                    

                  		
                

                                

                  
                    

                      

                        Vinhos Brancos
                      

                    

                  		
                

                                

                  
                    

                      

                        Vinhos Rosés
                      

                    

                  		
                

                                

                  
                    

                      

                        Champagnes
                      

                    

                  		
                

                                

                  
                    

                      

                        Espumantes
                      

                    

                  		
                

                
              

              

            


          


        


      


    

  
  

  

  

  

  

  
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INFORMACIÓN  

      


      

        

          
          
FORTALEZA - CE


Restaurante Santa Grelha Meireles


Rua Tibúrcio Cavalcante, 790. Quase esquina com Avenida Dom Luís.


Tel: (85) 3224.0249


 


Restaurante Santa Grelha Iguatemi


Shopping Iguatemi Fortaleza - Loja 779


Av. Washington Soares, 85 - Edson Queiroz


Tel: (85) 3241.5541


 


JOÃO PESSOA - PB


Restaurante Santa Grelha João Pessoa


Manaíra Shopping - Loja S 2003/2004 - Espaço Gourmet


Rua Manoel Arruda Cavalcanti, 805 


Tel: (83) 3031.1150 


 


 

        

      


      


        
Teléfono: (85) 3224-0249

                
Teléfono: (85) 3241-5541

                        
        
E - mail: contato@socialclube.com.br

                
Sitio: http://socialclube.com.br/santa-grelha

        
                
Facebook: https://www.facebook.com/RestauranteSantaGrelha?ref=ts&fref=ts

        
      


      


        


          
SANTA GRANDA MEIRELES


Operación: Domingo a Jueves (11h30 a las 23h) Viernes a Sábado (11h30 a las 23h30).


 


SANTA GRIJA IGUATEMI


Operación:  Todos los días - 11h30 a las 22h.


 


SANTA GRANDA JUAN PESSOA


Operación:  Todos los días - 11h30 a las 22h.

          




          
Maneras de pago: - Dinero, Cheque, Tarjeta de Crédito - Visa, Tarjeta de Crédito - Mastercard, Tarjeta de Crédito - Amex, Tarjeta de Crédito - Elo, Tarjeta de Débito - Maestro, Tarjeta de Débito - Visa Electron, Tarjeta de Débito - Elo.

          


        


      


      

      


    


  



  

      



  
  

    

      

        

          
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