La Palma, la opción de comedor nuevo de la ciudad. Con la firma del Chef Ivo Faria, la casa es una mezcla de restaurante y pizzería, y ofrece almuerzo ejecutivo, happy hour de cócteles, aperitivos, platos y pizzas diferentes. Todo esto en un lugar despojado, que convierte el La Palma, en un entorno muy agradable.
| Plato | Precio |
|---|---|
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Carpaccio de ternera con canasta de pan
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35,00 |
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Carpaccio de salmón ahumado en casa semi
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36,00 |
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Galleta de feijoada
Galleta de feijoada con salsa picante |
36,00 |
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Galleta de calabaza
Galleta de calabaza y espinaca con salsa de queso |
34,00 |
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Carne de vacuno de carne Ancho sol hecho en casa con la Yuca Frita cremoso
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49,00 |
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Pastel de bacalao
Pastel de bacalao con salsa picante |
37,00 |
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Filete de la salsa de Gorgonzola Palito la
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49,00 |
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Bollito de Bacalao
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32,00 |
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Pizza blanca con romero
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12,00 |
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pizza blanca con queso parmesano
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17,00 |
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pizza blanca con puré de aceite de oliva
Hierbas, aceite de oliva y purés de patatas sal gruesa |
19,00 |
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Muñeca bufalina y parma
Muirela bufalina y parma a la salsa siciliana |
45,00 |
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Camarones y calamares crujientes de patata fritas con el especial Salsas Casa Dos
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62,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
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Carpaccio de Carne Con cesta de pan y tostadas
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35,00 |
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Ensalada Caesar con salsa especial con migas de pan, queso parmesano con pollo ahumado
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38,00 |
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Mezcla de hojas con, mozzarella búfala, tomate, calabaza a la parrilla, y vinagreta de mango
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37,00 |
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Ensalada La Palma (hojas, verduras a la plancha, repollo y tomates cherry)
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36,00 |
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Carpaccio de Salmón con salsa cremosa, Mostaza y Miel
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37,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
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Penne a la salsa carbonara y el camarón
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66,00 |
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Bufula raviolis tradicional con salsa pomodoro y pesto al horno
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52,00 |
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Tagliatelle a la salsa de queso con la haba verde grano de pico y crujiente de coles
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52,00 |
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Gnocchi de maíz con ragu de ossobuco, acelga salteada y zeste de limón
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54,00 |
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Gratinado de bacalao y camarón con gnocchi de patata y hierbas
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67,00 |
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Risotto de tomates frescos, alcachofa y gambas a la plancha
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76,00 |
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Risoto de plátano de la tierra con salteado de filete y crisp de zanahoria
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62,00 |
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Bacalao Arroz Ya Por Para
Envuelto de arroz con bacalao tomate confitado brócolis, aceitunas negras, alcaparras, gratén y col crujiente |
64,00 |
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Risotto de Mineira (tocino, carne seca, frijoles de ojo negro, queso de Minas, repollo frito y harina de mandioca)
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64,00 |
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Plato del Buen Recuerdo
Polpetone de Filet de Costilla Gratinado Con Pomodoro y Tagliarim al Pesto |
R $ 79,00 |
| Plato | 68,00 |
|---|---|
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Filet de Saint Pietro Asado a la Salsa de camarón con tortina de patata y brócoli
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64,00 |
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Trucha a la parrilla en corteza de parmegiana sobre salsa de espinaca con farofa crujiente y legumbres tostadas
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64,00 |
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Lomo de bacalao cebolla mediterránea, pimiento rojo y salsa de garbanzos a piupiu, el brócoli, el bebé de la patata tostado y ajo frito
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110,00 |
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Salmón asado a la sartén de azafrán con raviolis de búfala y salteado de ajo poro
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65,00 |
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Filete de Plati la salsa de vino, tallarines a la Triple Burro y espagueti Vegetales
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69,00 |
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Galeto Asado a la Salsa de Hierbas con risotto de queso minas y bacon
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56,00 |
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Medalla de filé sobre salsa de hierbas con risotto de champignon
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72,00 |
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Plato Infantil
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29,00 |
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Fricción a la salsa de gorgonzola con tagliatelle al triple burro y espagueti de pupunha
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62,00 |
| Plato | Precio |
|---|---|
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ossobuco Milanese
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67,00 |
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Costilla noble a la salsa de frijol fradito con gnocchi de maíz y hoja minera
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58,00 |
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Bife de Ancho (300gr) a la Salsa de almendras con risotto de vino y Champignon
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82,00 |
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Filete de Chorizo (300gr) a la plancha con arroz au Poivre y Tostada de la patata rústica
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77,00 |
| pizza | Pequeña | promedio |
|---|---|---|
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PORTUGUESA
Los Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, salchichón, tocino, cebolla, tomate, huevo, aceitunas y orégano |
47,00 | 58,00 |
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CALABRESA
El Sugo salsa, queso mozzarella, pepperoni, cebolla y orégano |
43,00 | 54,00 |
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BOLOÑÉS pollo o Catupiry
El Sugo salsa, queso mozzarella, pollo desmenuzado, el queso crema y el orégano |
49,00 | 59,00 |
|
PALMITO la boloñesa O Catupiry
El Sugo salsa, queso mozzarella, palmitos, salsa boloñesa y orégano |
47,00 | 58,00 |
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PEPERONI
El Sugo salsa, queso mozzarella, pepperoni, cebolla y orégano |
49,00 | 59,00 |
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CUATRO QUESOS
El Sugo salsa, queso mozzarella, gorgonzola, parmesano, queso crema y orégano |
46,00 | 57,00 |
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HAM / MAÍZ / TOCINO
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, maíz, tocino, queso crema y orégano |
43,00 | 54,00 |
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LA MODA
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, pepperoni, salami, cebolla, pimiento, aceite de oliva, palma y orégano |
49,00 | 59,00 |
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Lomo y Catupiry CANADIENSE
El queso Sugo salsa, queso mozzarella, lomo canadiense, el maíz y la crema |
46,00 | 57,00 |
| pizzas | pequeño | promedio |
|---|---|---|
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MEXICANA
El Sugo salsa, queso mozzarella, salchichones, tomates secos, pimientos, champiñones, cebolla roja, pimienta y perejil salchichones. |
49,00 | 59,00 |
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MEDITERRÁNEO
La salsa de Sugo, mozzarella, champiñones parís, aceitunas, tocino, albahaca seca y perejil |
49,00 | 59,00 |
|
aliche MARGUERITA GOURMET CON
El Sugo salsa, queso mozzarella de Bufula, tomates cherry, anchoas, pesto, la albahaca y el orégano. |
53,00 | 65,00 |
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DEL cappo
Los Sugo salsa, mozzarella, queso brie, jamón de Parma, queso crema, alcachofas y orégano |
49,00 | 59,00 |
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CIAO
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón de Parma, grana padano, rúcula, champiñones parís y orégano |
49,00 | 59,00 |
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MINEIRÍSSIMO
El Sugo salsa, queso mozzarella, carne secada al sol, cebolla roja, queso crema y perejil seco. |
47,00 | 58,00 |
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SMOKED INICIO SALMON
El Sugo salsa, queso mozzarella, salmón ahumado, queso crema, cebolla y alcaparras mantequilla negra. |
48,00 | 59,00 |
|
tropeira
El Sugo salsa, queso mozzarella, secados al sol, carne, tocino, huevo, ajo deshidratado, reducción de balsámico, cebolla, orégano y la col |
48,00 | 59,00 |
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CAPRI
El Sugo salsa, queso mozzarella, espinacas, pepperoni, mozzarella de bufala, pesto de albahaca y orégano |
45,00 | 56,00 |
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SERRITELI
Salsa de ajo, Muela, calabaza a la parrilla, panceta, parmesano, y perejil deshidratado |
48,00 | 59,00 |
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PALERMO
Salsa en Sugo, mozzarella, Calabria Panceta, púrpura Cebolla, Col, Parma crujiente y orégano |
46,00 | 57,00 |
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ancon
Salsa de ajo, muela, hierbabuena, ajo, tomate, cereza, albahaca y orégano |
48,00 | 59,00 |
| pizza | Pequeña | promedio |
|---|---|---|
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Sello trufado
Salsa de ajo, muela, champiñón, shitake, shimeji, perejil deshidratado, orégano y Aceite Trufado, |
59,00 | 69,00 |
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MARGUERITA GOURMET
El Sugo salsa, queso mozzarella de Bufula, los mini tomates italianos, pesto de albahaca y hojas |
47,00 | 58,00 |
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CAPRESE
Salsa de ajo, muela, tomate, hojas de albahaca, mozzarella de búfala en rodajas, pesto de basílico, tapony de oliva negra y orégano |
46,00 | 57,00 |
| Calzone | Precio |
|---|---|
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DE JORDA
Salsa en Sugo, mozzarella, corazones de palma, de oliva, el queso crema, la albahaca, jamón, queso parmesano y el orégano. |
58,00 |
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LA PALMA
Salsa en Sugo, mozzarella, salchichones, salchichones, el puerro, la albahaca, el queso crema, tocino y perejil |
58,00 |
| postre | Precio |
|---|---|
|
Canudo crujiente
con salsa de crema de limón y frutos rojos |
21,00 |
|
Vulcano chocolate
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21,00 |
|
Trio de chocolate con helado de caramelo salado
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21,00 |
|
Quemada con naranja confitada
|
21,00 |
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Queso Copa de helado con coulis de guayaba
|
19,00 |
|
Frutas de la Estación
|
12,00 |
|
varios sorbetes
|
18,00 |
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