La Palma


La Palma, la opción de comedor nuevo de la ciudad. Con la firma del Chef Ivo Faria, la casa es una mezcla de restaurante y pizzería, y ofrece almuerzo ejecutivo, happy hour de cócteles, aperitivos, platos y pizzas diferentes. Todo esto en un lugar despojado, que convierte el La Palma, en un entorno muy agradable.




 

 

 

Aperitivos


PlatoPrecio
Carpaccio de ternera con canasta de pan
34,00
Carpaccio de salmón ahumado en casa semi
35,00
Costillas en el pincho La Palma
costillas, tocino, salchichas, verduras a la plancha, salsa picante y salsa de hierbas 7
41,00
Crostini salchicha con queso Canastra, salsa de miel Engenho, Aceto Balsámico y jengibre
37,00
Linguicinha de salsa de mostaza
41,00
Carne de vacuno de carne Ancho sol hecho en casa con la Yuca Frita cremoso
49,00
Fiambres mixtos y queso de La Palma
Salami, Parma, Copa, Brie, Roquefort, mozzarella de búfala, verduras a la plancha
51,00
salteado de calamar con salsa de hierbas y champiñón Porto Belo
46,00
Sereno carne de filete de Ancho hecho en casa
Con Farofa de Banana da Terra y calabacín italiano de salsa de cebolla púrpura con Hierbas
49,00
Filete de la salsa de Gorgonzola Palito la
49,00
Pequeño San Pietro empanado con dos salsas Chef
44,00
mozzarella Bufalina y Parma a la salsa siciliana
44,00
Bollito de Bacalao
29,00
yuca cremoso
24,00
Papas Fritas
24,00
blanco pizza
12,00
pizza blanca con queso parmesano
17,00
pizza blanca con puré de aceite de oliva
Hierbas, aceite de oliva y purés de patatas sal gruesa
19,00
Con un cucharón pizza de la carne blanca
41,00
Camarones y calamares crujientes de patata fritas con el especial Salsas Casa Dos
61,00

Entradas


PlatoPrecio
Carpaccio de ternera a la plancha con calabacín, champiñón de París y rúcula
35,00
Polenta suave cremoso con Ragu osobuco
29,00
Ensalada Caesar con salsa especial con migas de pan, queso parmesano con pollo ahumado
35,00
Las hojas mezcladas con el caqui de tomate, palma, mozzarella de búfala y pesto
33,00
Ensalada La Palma (hojas, verduras a la plancha, repollo y tomates cherry)
35,00
Carpaccio de Salmón con salsa cremosa, Mostaza y Miel
36,00
Con Polenta cremosa y crujiente de bacalao Ragu Parma
29,00

Pasta y Risotto


PlatoPrecio
Linguini con camarones La Vodka
Linguini con gambas gris, albahaca, La Vodka Salsa en aterciopelado
65,00
Pappardelle con ragu de espagueti cordero, peperoncine y vegetales
53,00
Penne con salsa de queso con camarones, almendras tostadas y Porto Belo
65,00
Bufula raviolis tradicional con salsa pomodoro y pesto al horno
52,00
Tortelli de la Fonduta rúcula y saltear la mantequilla Negro con salvia, Ragu Cordero y Zeste Limón siciliano
58,00
Patata Gnocchi con hierbas frescas, salsa pomodoro y mozzarella de búfala
52,00
Patata Gnocchi y Herb Grantinado con camarones
65,00
Patata Gnocchi con Ragu picadinho de filete y almendras
57,00
Risotto de tomates frescos, alcachofa y gambas a la plancha
74,00
Champiñón risotto con osobuco y Tritó Limón
62,00
Bacalao Arroz Ya Por Para
Envuelto de arroz con bacalao tomate confitado brócolis, aceitunas negras, alcaparras, gratén y col crujiente
62,00
Risotto de Mineira (tocino, carne seca, frijoles de ojo negro, queso de Minas, repollo frito y harina de mandioca)
62,00
Tagliatelle Bicolor Triple Burro Con Salteado de filete y shitake
56,00
Plato del Buen Recuerdo
Tortelli Lleno de estofado Negro Angus con su salsa y farofa de nueces del Brasil
R $ 69,00

platos


Guisantes salteados, jamón, cebollas, patatas y paja de arroz blanco


Plato68,00
Filete de San Pedro a la plancha salsa a la de La Sarda con puré de patatas y brócoli
63,00
Filete de lenguado español con gratén de patata Muselina, salteado mediterráneo y salsa de hierbas
63,00
Lomo de bacalao cebolla mediterránea, pimiento rojo y salsa de garbanzos a piupiu, el brócoli, el bebé de la patata tostado y ajo frito
94,00
Salmón a la parrilla en salsa de azafrán con tallarines y salteado de ajo poró
64,00
Filete de Plati la salsa de vino, tallarines a la Triple Burro y espagueti Vegetales
68,00
gallo a la plancha con salsa de hierbas con gratén de patata y espinacas Fiorentina
54,00
medallón de filete en salsa de tres funghis con tortelis ñame con queso y rúcula
68,00
Plato Infantil
29,00
Estofado Negro Angus risotto con queso Canastra y col
56,00
Filete de los franceses
Guisantes salteados, jamón, cebollas, patatas y paja de arroz blanco
68,00

Platos Especiales


PlatoPrecio
ossobuco Milanese
66,00
Stinco de cerdo con polenta, hojas de minería y pururuca
57,00
Filete Ancho (300gr) de salsa de mostaza y París mantequilla con gratén de patata
79,00
Filete de Chorizo ​​(300gr) a la plancha con arroz au Poivre y Tostada de la patata rústica
76,00

pizzas tradicionales


pizzaPequeñapromedio
PORTUGUÉS
Los Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, salchichón, tocino, cebolla, tomate, huevo, aceitunas y orégano
46,00 57,00
pepperoni
El Sugo salsa, queso mozzarella, pepperoni, cebolla y orégano
42,00 53,00
BOLOÑÉS pollo o Catupiry
El Sugo salsa, queso mozzarella, pollo desmenuzado, el queso crema y el orégano
45,00 56,00
PALMITO la boloñesa O Catupiry
El Sugo salsa, queso mozzarella, palmitos, salsa boloñesa y orégano
46,00 57,00
PEPERONI
El Sugo salsa, queso mozzarella, pepperoni, cebolla y orégano
49,00 59,00
CUATRO QUESOS
El Sugo salsa, queso mozzarella, gorgonzola, parmesano, queso crema y orégano
45,00 56,00
HAM / MAÍZ / TOCINO
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, maíz, tocino, queso crema y orégano
42,00 53,00
LA MODA
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón, pepperoni, salami, cebolla, pimiento, aceite de oliva, palma y orégano
49,00 59,00
Lomo y Catupiry CANADIENSE
El queso Sugo salsa, queso mozzarella, lomo canadiense, el maíz y la crema
45,00 56,00

pizzas especiales


pizzasPequeñapromedio
MEXICANO
El Sugo salsa, queso mozzarella, salchichones, tomates secos, pimientos, champiñones, cebolla roja, pimienta y perejil salchichones.
49,00 59,00
MEDITERRÁNEO
La salsa de Sugo, mozzarella, champiñones parís, aceitunas, tocino, albahaca seca y perejil
49,00 59,00
aliche MARGUERITA GOURMET CON
El Sugo salsa, queso mozzarella de Bufula, tomates cherry, anchoas, pesto, la albahaca y el orégano.
52,00 64,00
CAPRESE
El Sugo salsa, queso mozzarella, tomate, hojas de albahaca, rodajas de mozzarella de búfala, pesto de albahaca, tapenade de aceitunas negras y orégano.
45,00 56,00
DEL cappo
Los Sugo salsa, mozzarella, queso brie, jamón de Parma, queso crema, alcachofas y orégano
49,00 59,00
CIAO
El Sugo salsa, queso mozzarella, jamón de Parma, grana padano, rúcula, champiñones parís y orégano
49,00 59,00
MINEIRÍSSIMO
El Sugo salsa, queso mozzarella, carne secada al sol, cebolla roja, queso crema y perejil seco.
46,00 57,00
SMOKED INICIO SALMON
El Sugo salsa, queso mozzarella, salmón ahumado, queso crema, cebolla y alcaparras mantequilla negra.
47,00 58,00
Piña con PEPERONI
El Sugo salsa, queso mozzarella, salchichón, piña y orégano
47,00 58,00
tropeira
El Sugo salsa, queso mozzarella, secados al sol, carne, tocino, huevo, ajo deshidratado, reducción de balsámico, cebolla, orégano y la col
47,00 58,00
CAPRI
El Sugo salsa, queso mozzarella, espinacas, pepperoni, mozzarella de bufala, pesto de albahaca y orégano
45,00 56,00
PADUA
El Sugo salsa, queso mozzarella, pollo, tomate mini italiano, a la crema con curry con sabor a manzana verde, albahaca y orégano
45,00 56,00
PALERMO
Salsa en Sugo, mozzarella, Calabria Panceta, púrpura Cebolla, Col, Parma crujiente y orégano
45,00 56,00

pizzas Veg


pizzaPequeñapromedio
PIAMONTESE
Trifolate de funghi, mozzarella, la Fonduta, yema de huevo, queso parmesano, perejil y aceite de oliva puré secos,
59,00 69,00
DELICATA
Salsa en Sugo, mozzarella, queso Brie, rodajas de almendras, rúcula y orégano
47,00 58,00
MARGUERITA GOURMET
El Sugo salsa, queso mozzarella de Bufula, los mini tomates italianos, pesto de albahaca y hojas
47,00 58,00
primavera
La salsa del Sugo, mozzarella, provolone, la piña, la ralladura de limón Siciliano, menta, Relleno de borde (sólo para pizza entera y sólo este sabor)
47,00 58,00

calzones


CalzonePrecio
DE JORDA
Salsa en Sugo, mozzarella, corazones de palma, de oliva, el queso crema, la albahaca, jamón, queso parmesano y el orégano.
58,00
El chef
Salsa en Sugo, mozzarella, salchichón, tocino, salami, alcaparras, cebolla, queso parmesano y orégano
58,00
LA PALMA
Salsa en Sugo, mozzarella, salchichones, salchichones, el puerro, la albahaca, el queso crema, tocino y perejil
58,00
TRADICIONAL
La salsa del Sugo, mozzarella, jamón, palmitos, queso crema y albahaca.
58,00

Postres


postrePrecio
Canudo crujiente
con salsa de crema de limón y frutos rojos
19,00
Vulcano chocolate
19,00
chocolate tricolor
con jarabe de naranja
18,00
Quemada con naranja confitada
19,00
Pastel de queso tradicional con Caldas de guayaba
19,00
Queso Copa de helado con coulis de guayaba
17,00
Frutas de la Estación
12,00
varios sorbetes
17,00

Pastas


Entradillas


INFORMACIÓN

Rua Professor Jerson Martins, 146 

Bairro Aeroporto

Belo Horizonte - MG


Operación:

De martes a jueves: 11: 30 00 →: 00

Viernes y sábado: 11: 30 01 →: 00

Domingo: 11: 30 18 →: 00

Lunes: Cerrado




Maneras de pago:

Dinero y tarjetas.



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