Il Piacere








Il Piacere


La elección perfecta!

Una casa tradicional en la gastronomía de Gramado, que ofrece todos los ingredientes para disfrutar de la mas deliciosa comida.

Una propuesta con diferentes opciones de ensaladas, servidas en la mesa y elaboradas con ingredientes frescos y especialmente seleccionados de nuestra huerta.

El servicio calificado añade mucha personalidad al menú, que tiene como especialidad las carnes nobres con sus guarniciones, pastas y pizzas al horno de leña que son pioneras. Todo esto hace de este lugar la elección perfecta.

Ambiente decorado de forma rústica, recordando antiguas haciendas.

Como acompañamiento de los platos hemos dispuesto de 04 tipos de ensaladas frescas con ingredientes seleccionados de nuestra huerta.

Entradas



Focaccia

Carpaccio

Salmón á Tost

Sopa de Capeletti

Queso Provolone

Chorizo Calabresa

Papas Fritas

Riñones

Pastas



Rellenas

Sorrentine (ricotta y nueces) Fagotini (tomates secos mozzarella de búfala)

Frescas

Maccheroni o tagliatelle.

Integral

Spaghetti.

Grano duro

Penne - Tallarim - Spaghetti.

Salsas



Il Piacere

(Salsa de 4 formaggio, salsa de tomate, escalope de lomo de res, cebolla, pimientos y salsa de shoyu).

Siete Hierbas

(Con tomates secos y escalope de lomo de res).

4 Formaggio con salmón ahumado

Toscana

La salsa de Sugo, albahaca fresca y queso de búfala

Gambero

(Salsa de 4 formaggio, salsa sugo, camarones, cebolla, pimientos y salsa de shoyu).

Ajo y Aceite

(Con escalope de lomo de res o camarón).

Di Provence

(tomatiño italiano, albahaca, romero, nueces, uvas pasa, aceite de oliva, Mozzarella de búfala , carne o camarones).

Carbonara

(Tocino, crema, huevo y perejil fresco).

Naturelle

(Shimeji, seta paris fresca, aceite de oliva, hierbas).

4 Formaggio con Funghy

4 Formaggio con Filé

Pescados

(Acompañando verduras salteadas)



Salmón (Con salsa de camarón)

Filé de Robalo ( salsa provenzal)

Trucha

Parrillas

Parrilladas, una manera diferente de hacer barbecue o asado, con carnes nobles tipo exportación.



Parrilla Especial

(Premium Picanha, parrilla entrecot, el jabalí, el solomillo de ternera).

Parrilla Gold

(Picanha premium, entrecot grill, probolone, calabresa y salsa parrillero).

Cortes grill

(Tipo de exportación) Guarniciones: berenjena y calabacín confitado, arroz, frijoles, ensalada de patata, polenta frita y más ensalada de su elección.



Filé Mignon

Filé Mignon

Ajo, aceite y tomates secos

Filé Mignon

La salsa de champiñones

Filé Mignon ao Funghi

Filé Lord com Bacon

La salsa de albaricoque

Filé con salsa de mostaza

Filé Gratinado

berenjenas asadas, queso y salsa de tomate

Filé Mignon 4 Formaggio

Entrecot Grill

Entrecot Parrillero

gratinado de queso, cebolla y pimientos de colores

Entrecot rellenas

gratinado de queso, palmitos y pimientos de colores

Filé Grill (Angus)

Costilla Prime (Angus)

Cordero

Jaléa de mora y menta

Tiras de Costilla (Angus)

Pollo a la parrilla

Pizzas y calzones

Sugerimos como acompañamiento de su pizza o calzone, nuestras ensaladas.
Nuestras pizzas se sirven en los tamaños pequeño, mediano y grande con como máximo dos sabores y nuestros calzones solamente en el tamaño grande de sabor único.
Ensaladas 26,00; bordado relleno 5,00; pizzas pequeñas 55,00; pizzas medias 63,00.



Tradicionales

Il Piacere

Mozzarella, salsa de tomate, rodajas de tomate, cebolla, calabresa, queso catupiry y parmesano.

Margherita

Mozzarella, salsa de tomate y albahaca.

Portuguesa

Mozzarella, salsa de tomate, jamón, huevo, pimiento, aceitunas, arveja y cebolla.

Calabresa

Mozzarella, salsa de tomate, calabresa y cebolla.

Gênova

Mozzarella, salsa de tomate y el corazón de pollo.

Alessandria

Mozzarella, salsa de tomate, pollo, arveja y huevo.

Venezia

Mozzarella, salsa de tomate, tocino, aceitunas y huevo.

5 Formaggio

Mozzarella, salsa de tomate, parmesano, gorgonzola, catupiry y queso provolone.

Florença

Mozzarella, salsa de tomate, atún y cebolla.

Toscana

Mozzarella, salsa de tomate, pepperoni y berenjena.

Barcelona

Mozzarella, salsa de tomate, provolone y ajo.

San Giovanni Rotondo

Mozzarella, salsa de tomate, huevo de codorniz, espárragos y palmitos.

Via Savona

Mozzarella, salsa de tomate, tocino, cebolla, pimientos y aceitunas.

La Spezia

Mozzarella, salsa de tomate y camarones.

Pugliese

Mozzarella, salsa de tomate, catupiry, brócoli y ajo.

Romana

Mozzarella, salsa de tomate, anchoas y cebolla.

Mafiosa

Mozzarella, salsa de tomate, salami italiano, pimientos y queso.

Guilherme

Mozzarella, salsa de tomate, queso gorgonzola, jamón, tomate en rodajas y aceitunas.

Alcano

Mozzarella, salsa de tomate, maíz, tocino, catupiry y salsa..

Vegetariana

Mozzarella, salsa de tomate, palmito, brócoli, berenjena, calabacín y catupiry.

Strogonoff

Mozzarella, salsa de tomate y salsa Strogonoff de filet mignon.

Funghi

Mozzarella, salsa de tomate, catupiry y hongos.

Marinara

Mozzarella, salsa de tomate, alici, ajo, alcaparras y atún.
Gastrónomo

San Remo

Mozzarella, salsa de tomate y shimeji acompañado de hongos París in natura.

San Daniele del Friuli

Mozzarella, salsa de tomate, alcachofas, aceitunas negras y ajo.

Palma de Montechiaro

Mozzarella, salsa de tomate, carpaccio, parmesano, aceite de oliva y alcaparras.

Siciliana

Mozzarella, salsa de tomate, palmito, calabresa, berenjena, queso parmesano y provolone.

Palermo

Mozzarella, salsa de tomate, carne, ajo y aceite.

Don Luidi

Mozzarella, salsa de tomate, cebolla, pimientos, aceitunas, tocino, calabresa y catupiry.

Lombito Canadense

Mozzarella, salsa de tomate, lomo canadiense, perejil, ajo y piña.

San Genaro

Mozzarella, salsa de tomate, salmón, alcaparras, aceite de oliva y aceitunas negras.

Rúcula

Mozzarella, salsa de tomate, rúcula, ajo frito y tomates secos.

Cordeiro

Mozzarella, salsa de tomate y carne de cordero.

Margherita Gourmet

Mozzarella, salsa de tomate, queso de búfala, tomatiño italiano, grana padano y albahaca.

Parma

Mozzarella, salsa de tomate, el jamón de Parma, rúgula, grana padano y tomates secos.
Noticias Casa

Pastasciutta

Mozzarella, salsa de tomate y 4 formaggio da cantina Pastasciutta con escalope de lomo de res.

Crescione

Muzzarela, salsa de tomate y pollo con catupiry

Carcamano

Mozzarella, salsa de tomate, jamón de parma crujiente, puerro, mozzarella de búfala.

Vesúvio

Mozzarella, salsa de tomate, queso gorgonzola, tocino, Grana Padano, albahaca, tomatiño italiano.

Carbonara

Mozzarella, salsa de tomate, crema, tocino, mozzarella de búfala, huevo, Grana Padano, un toque de pimienta negro.

Pepperonii

Mozzarella, salsa de tomate, aceitunas negras, pepperoni y tomatiño italiano.
Pizzas Dulces brote

Califórnia

Mozzarella, canela molida y fruta

Prestígio Preto

Leche condensada, chocolate negro, coco rallado y crema de leche.

Semigelia

Leche condensada, ralladuras de chocolate blanco, Plátano y canela.

Tentação

Leche condensada, chocolate negro, fresa, crema de leche.

Choco - Bom

Leche condensada, Chocolate blanco, bombón de oro blanco y confeti.

Sonho de Valsa

leche condensada, chocolate blanco y bombón negro.

Dois Amores

Leche condensada, chocolate blanco, chocolate negro, fresa

Moranguinho

Leche condensada, chocolate blanco y fresa

Carnaval

Bis, confeti y chocolate blanco.

Romeu e Julieta

Leche condensada, ralladura de chocolate blanco, goiabada y queso

Amorosa

Leche condensada, chocolate blanco, Amora y crema de leche

Branco com Framboesa

Leche condensada, chocolate blanco, frambuesa, crema de leche

Chocolate Branco

Leche condensada y chocolate blanco

Chocolate Preto

Leche condensada y chocolate negro

Fantasia

Leche condensada, chocolate blanco, piña, fresa y coco

Prestígio Branco

Leche condensada, Chocolate blanco, coco rallado y crema de leche

Quebra Nozes

Leche condensada, chocolate blanco y nueces

Ejecutivo parrilla

(De lunes a viernes, mediodía acompañamientos :. arroz, frijoles y polenta frita)



Pollo a la parrilla

lechuga y tomates cherry

entrecot a la plancha

Ensalada verde con tomates cherry

filete a la plancha

Cubierto con queso y tiras de pimiento rojo

Salmón a la Parrilla

Con camarones y ensalada de mezcla

Postres



Frutas flambeadas con helado.

Fresa con Chantilly

Frutas tropicales con salsa de chocolate

Helado de vainilla con salsa de chocolate

Piña caramelizada con helado de vainilla.

Mousse (chocolate o maracuyá)

Crema de Papaya.

Crepe de Banana.

Torta de manzana con nueces y helado

Petit Gateau

Novedad 20 años - Dulce placer (para 02 personas)

Vino de Oporto



Adriano Ramos Pinto

Brumester Ruby

Licores



Mozart

Frangelico

Cointreau

Tia Maria

Peachtree

Amarula

Drambuie

Quarenta y Tres

Cafés y Tés



Café Expreso

Tradicional

Aperitivos



Grappa

Martini

Campari

Underberg

Smirnoff

Orloff

Run

Conhaque Domecq

Conhaque Fundador

Stanheger

Absolut

Whiskys



Johnnie Walker 12 years Black

Johnnie Walker Red

Jack Daniel's

Chivas Regal 12 years

Balantines 12 years

Caipiras

(Limón, Fresa, Kiwi, Plátano, Piña)



Caipira de Vodka Absolut

Caipira de Vodka Smirnoff

Caipira de Stanheger

Caipira de Cachaça

Cervezas



belga

Chopp Stella Artois

Stella Artois 275ml

Stella Artois 550ml

EUA

Budweiser 355ml

Brasil

Colorado Indica 600ml

Primera cerveza India Pale Ale (JPA) fabricada en Brasil. con un toque de rapadura.

Colorado Appia 600ml

Cerveza Weiss a base de trigo con un toque de miel.

Colorado Cauim 600ml

Cerveza Pilsen con ingredientes seleccionados y un toque de mandioca

Colorado Demoiselle 600ml

Cerveza Porter con sabor encorpado y un toque de café
México

Corona 355ml

Argentina

Patagonia Bohemian Pilsener 740ml

Tradicional cerveza tipo pilsen, producida con lúpulo checo tinte de oro profundo

Patagonia Weisse 740ml

Cerveza tipo Witbier con aroma cítrico, color claro con sensación refrescante.

Patagonia Amber Lager 740ml

Cerveza con sabor equilibrado de malta y lúpulo.com aroma sutil de caramelo y buena formación de espuma.
Uruguay

Norteña 960ml

Brasil

Brahma Zero

Brahma Malzbier

Original 600ml

Bebidas no alcohólicas



Gaseosa

Agua mineral con gas

Agua mineral sin gas

Jugo de Naranja

Limonada Suiza

Jugo de Uva

Jugo de Fresa

Vino colonial

Tinto Especial, Tinto Suave, Blanco Seco



Taça

La mitad de la botella



Espumosos

Casa Valduga Moscatel

Casa Valduga Brut

Blancos

Boscato Chardonnay

Cava Negra Chardonnay

Casas del Toqui Sauvignon Blanc

Rojo

Boscato Cave Merlot - Brasil

Boscato Cave Cabernet Sauvignon - Brasil

La Palma Carmenere - Chile

Nieto Senetiner Malbec - Argentina

Finca la Linda Malbec - Argentina

Espumoso Nacional



Pedregais Brut Branca

Don Giovanni Stravaganza Moscatel

Don Giovanni Brut Rose

Luiz Argenta Moscatel

Luiz Argenta Brut Rose

Don Guerino Moscatel

Chandon Riche Demi Sec

Casa Valduga Brut

Los vinos blancos



Brasil

Don Guerino Moscato Giallo

Boscato Chardonnay

Luiz Argenta Chardonnay

Vallontano Chardonnay

Aracuri Sauvignon Blanc

Casa Valduga Premium Chardonnay

Argentina

Finca la Daniela Chardonnay

Las Perdices Torrontes

Finca la Linda Viognier

Chile

Casas del Toqui Sauvignon Blanc

La Palma Chardonnay

Rosas de vino



Don Guerino Rose Malbec - Brasil

Finca la Daniela Rose Malbec - Argentina

Luiz Argenta Rose - Brasil

Los vinos tintos



Brasil

Reserva Il Piacere Cabernet Sauvignon

Reserva Il Piacere Merlot

Boscato Cave Merlot

Reserva Il Piacere Tinto Suave

Don Guerino Reserva Merlot

Boscato Cave Cabernet Sauvignon

Aracuri Cabernet Sauvignon

LA Jovem Shiraz

Don Giovanni Cabernet Franc

Vallontano Reserva Tannat

Alto das Figueiras Merlot

Luiz Argenta Reserva Merlot

Casa Valduga Premium Merlot

Luiz Argenta Gran Reserva Merlot

Boscato Gran Cave Merlot

Argentina

Finca la Daniela Malbec

Zentas Cabernet Sauvignon

Las Moras Cabernet Sauvignon

Alfredo Roca Malbec

Las Perdices Malbec

Las Perdices Cabernet Sauvignon

Alfredo Roca Pinot Noir

Finca la Linda Malbec

Zentas Reserva Malbec

Siete Fincas Malbec

Nieto Senetiner Malbec DOC

Mairena Malbec

Familia Mayol Petit Verdot

Las Moras Black Label Malbec

Catena Malbec

Luigi Bosca Syrah

Primogenito Merlot

Luigi Bosca Malbec DOC

Angelica Zapata Cabernet Sauvignon

Angelica Zapata Malbec

Bressia Profundo Blend Tinto

Chile

Casas del Toqui Carmenere

Alma Tierra Carignan

Concha y Toro Reservado Cabernet Sauvignon

Santa Carolina Reserva Carmenere

Hache Classic Carmenere

Terranoble Carmenere

Casas del Toqui Reserva Pinot Noir

La Palma Reserva Syrah

Hache Reserva Carmenere

Meli Carignan

Bustamante Reserva Orilla Blend

Hache Gran Reserva Carmenere

Casa Silva Reserva Carmenere

De Martino Legado Carmenere

Uruguay

Carlos Montes Tannat

Alto de la Ballena Tannat / Merlot Cab. Franc

Europa

Senda de Haro Tempranillo - Rioja / Espanha

BIS Escolha do Enólogo Tinto - Alentejo / Portugal

Movimento Douro DOC/ Portugal

Rosso di Montalcino Camigliano - Toscana/ Itália

Luiz Canas Crianza Tinto / Rioja / Espanha



Última modificación: 2018-08-29 00: 07: 28

Informaciones

Av. Borges de Medeiros, 1989 - Centro

Gramado - RS


Horario de funcionamiento: almuerzo y cena.



Maneras de pago: tarjeta e efectivo.






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