Domenico Pizzeria Trattoria








Domenico Pizzeria Trattoria


Domenico Pizzeria Trattoria es una de las mejores y mas tradicionales casas italianas de Brasil. El restaurante queda en una casa encantadora, mencionada por el patrimonio histórico, con dos ambientes, mesas de madera y algunas fotos de Italia distribuidas por toda la pared.

La cocina está dirigida por el experimentado chef Domenico cardamuro, nacido en Nápoles. Venga a descubrir la magia y los encantos de los sabores y aromas de la culinaria Italiana.




 

GLI ANTIPASTI



Canasta de pan     18,00

(selección de panes artesanales)
Contiene gluten
 

Focaccin     25,00

(masa de pizza, sal gruesa, aceite extra virgen y hojas de romero)
Contiene gluten

Focaccina Rossa     27,00

(pasta de pizza, aceite extra virgen, pinceladas de salsa de tomates y orégano
Contiene gluten

Focaccina Nera     22,00

(masa de pizza, aceite extra virgen, carbón vegetal y sal gruesa)
Contiene gluten

Focaccina al Pesto     27,00

(pasta de pizza, aceite de oliva extra virgen, pinceladas de pesto de basílico)
Contiene gluten

Polenta con funghi trifolati     49,00

(polenta con setas frescas salteadas en la mantequilla de trufa blanca)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Zola e Noci     51,00

(gorgonzola italiano, mascarpone original, nueces y miel trufada - acompaña cesta de pan)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Caldo Triangolo     50,00

(triángulo de queso brie servido caliente con cebolla caramelizada - acompaña cesta de pan)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Rotolini     45,00

(involuntarios de berenjena, tomate seco artesanal, mozzarella de búfala y hojas de basílico - acompaña cesta de pan)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Bruschetta Clássica     37,00

(tomate cereza, aceite de oliva virgen y hojas de basílico)
Contiene gluten
 

Bruschetta Maremmana     43,00

(mixto de salchichas en reducción de vino Malbec e hilos de parmesano)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Crostini nórdico     49,00

(rebanadas de salmón ahumado, queso brie, pimienta del reino y raspas de limón siciliano)
Contiene glutenContiene lactosa

Carpaccio al Tartufo     55,00

lonchas finas de ternera, rodajas de champiñón de parís, chips de grana padano original y crema de trufa negra - acompaña a la cesta de pan
Contiene glutenContiene lactosa
 

Carpaccio italiano     51,00

(finas rebanadas de carne bovina, láminas de grana padano original, rúcula, pimienta del reino y emulsión de limón siciliano - acompaña la cesta de panes)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Carpaccio di Polipo     59,00

(láminas de pulpo servidas con shitake confitadas)
Contiene gluten
 

Parma a Nápoles     67,00

(mozzarella de búfala y legítimo prosciutto crudo - acompaña cesta de pan)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Piatto di Formaggi     62,00

(selección de quesos especiales y miel trufada - acompaña cesta de pan)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Affettati Gran Misto     72,00

(fríos originales italianos y mozzarella de búfala - acompaña la cesta de panes)
Contiene glutenContiene lactosa

Le Insalate



 

Insalata di pera e gorgonzola     48,00

(mezcla de hojas verdes - lechuga americana, lechuga crespa y rúcula, pera glaseada en vino, legítima gorgonzola, nueces y pasas a la salsa cremoso de gorgonzola)
Contiene lactosaContiene azúcar

Insalata di Gamberi     62,00

(mezcla de hojas verdes - lechuga americana, lechuga crespa y rúcula, camarones, espárragos, crujiente de ajo poro y emulsión de limón)

Insalata Nizzarda     51,00

(mezcla de hojas verdes - lechuga americana, lechuga crespa y rúcula, huevo cocido, vaina francesa, atún, aceitunas negras, tomate cereza y alici)
Contiene lactosa

Le Paste



 

Linguine con cigalas     78,00

(masa de grano duro con la cigala)
Contiene gluten
 

Pappardelle ai porcini     85,00

(masa de grano duro con funghi porcini italiano fresco)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Tagliolini Neri     74,00

(taladín casero con tinta de calamar, camarones y espárragos verdes)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Pappardelle alla Maremmana     69,00

(masa de grano duro con ragu de salchichas en reducción de vino malbec)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Espagueti Carbonara     65,00

(pasta de grano duro con tocino especial, queso pecorino romano, yema de huevo y abundante pimienta negra)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Caserecce Piamonte     66,00

(masa ligeramente trufada con champiñones frescos salteados en mantequilla de trufa blanca)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Caserecce speck, calabacín y zafferano     71,00

(pasta de grano duro con salsa cremosa de auténtico azafrán italiano, mota y calabacín)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Linguine alla Pescatora     77,00

(masa de grano duro con frutos del mar)
Contiene gluten
 

Espaguetis Sciuè Sciuè     49,00

(masa de grano duro con tomate cereza italiano, basílico y ajo)
Contiene gluten

Le Pegar al Forno a Legna



 

Lasaña alla boloñesa     61,00

(masa casera a la salsa boloñesa, bechamel, mozzarella y parmesano)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Ravioli di Albicocca     68,00

(ravioli casero relleno con damasco a la salsa cremoso de catupiry, queso canastra y parmesano gratinado)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Ravioles de Capra     71,00

(ravioli casero relleno con queso de cabra con mezcla de setas frescas, prosciutto crudo y tomate cereza)
Contiene glutenContiene lactosa

I Risotti



 

Risotto ai Funghi Porcini     87,00

(arroz carnaroli e funghi porcini italiano fresco)
Contiene lactosa

Risotto Maremmano     73,00

(arroz carnaroli e misto de linguiças em redução de vinho malbec e fios de parmesão)
Contiene lactosa

Risotto Gamberi e Asparagi     76,00

(arroz carnaroli e camarões e aspargos frescos)
Contiene lactosa

Risotto al Tartufo     71,00

(arroz carnaroli e creme de trufa negra)
Contiene lactosa

Risotto alla Milanese e Funghi Freschi     66,00

(arroz carnaroli e original açafrão italiano e shitake)
Contiene lactosa
 

Risotto Nero     81,00

(arroz carnaroli e tinta de lula, lula e camarões)
Contiene lactosa

PIATTI UNICI



 

Baccala alla Siciliana con Linguine al pesto     93,00

(filete de bacalao premium con tomates cherry, aceitunas negras y alcaparras servido con pasta de grano duro con pesto de albahaca)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Gamberoni al Curry con linguine al limone     95,00

(langostinos flambeados en whisky jack daniel's con curry servidos con pasta de grano duro y salsa cremosa de limón)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Osobuco con risotto alla milanese     89,00

(ossobuco de angus con risoto de legítimo azafrán italiano)
Contiene lactosa

Pizze - Le Classiche

(opcional: pasta con carbón)



 

Spaccanapoli     66,00

(ambos pomodoro, mozzarella de búfala, hojas de albahaca, aceite EVO)
Plato VegetarianoContiene glutenContiene lactosa

Rimini     65,00

(pomodoro, mozzarella especial, láminas de ajo poro, catupiry, semillas de sésel negro)
Contiene glutenContiene lactosa

Bologna     67,00

(pomodoro, mozzarella especial, jamón cocido real, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Nápoles (Marguerita)     64,00

(pomodoro, mozzarella especial, tomates cherry hojas de albahaca, aceite de oliva EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Crotone     69,00

(pomodoro, mozzarella especial, pepperoni ahumado, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Pescara     49,00

(ambos pomodoro, rodajas de ajo fresco, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Palermo     69,00

(pomodoro, alici importada, alcaparras, aceitunas negras, aceite EVO)
Contiene gluten

Cagliari     75,00

(pomodoro, mozzarella especial, alici importada, tomates cherry, orégano, aceite de oliva EVO)
Contiene gluten

Caserta     75,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomates secos artesanales, hojas de albahaca, rúcula, aceite EVO)
 

Venezia     77,00

(pomodoro, mozzarella especial, corazón de alcachofa, aceitunas negras, lonchas de champiñón de parís y jamón cocido legítimo, aceite EVO)
Contiene lactosa
 

Milano     76,00

(pomodoro, mozzarella especial, pepperoni ahumado, jamón cocido legítimo, trifolato de guindilla, cebolla braseada, aceitunas negras, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Roma     72,00

(pomodoro, mozzarella especial, pepperoni picante, orégano, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Turín     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesano, gorgonzola, catupiry)
Contiene glutenContiene lactosa

Pizze - Le Speciali

(opcional: pasta con carbón)



 

Como     79,00

(muy poco pomodoro, mozzarella de bufala, tomates cherry, rúcula, chips de grano padano y jamón ahumado, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Verona     69,00

(pomodoro, mozzarella especial, linguica toscana, mozzarella de búfala ahumada, cebolla braseada)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Trento     86,00

(pomodoro, mozzarella de bufala, funghi porcini frescos salteados en la mantequilla de trufas blancas)
Contiene glutenContiene lactosa

Aosta     71,00

(pomodoro, mozzarella especial, damasco deshidratado, queso brie, hojas de basílico)
Contiene glutenContiene lactosa

Treviso     71,00

(pomodoro. mozzarella especial, jamón cocido genuino, queso de cabra, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Perugia     77,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabacín salteado, queso brie, speck, hojas de menta, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

San remo     67,00

(pomodoro, mozzarella especial, pesto genovese, parmesano, tomate cereza, castañas)
Contiene glutenContiene lactosa

Catania     70,00

(pomodoro, mozzarella especial, corazón de alcachofa, jamón cocido genuino, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Pachino     74,00

(pomodoro, queso mozzarella especial, tomates secados al sol, tomates cherry amarillos y rojos, albahaca, aceite de oliva EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Bari     79,00

(pomodoro, mozzarella especial, higos secos, prosciutto crudo legítimo, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Alba     77,00

(pomodoro, mozzarella especial, parmesano, gorgonzola, catupiry, miel trufada, semillas de sésel negro)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Savona     82,00

(pomodoro, mozzarella especial, gambas a la plancha, queso brie, puerro crujiente, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Assísi     77,00

(pomodoro, mozzarella especial, auténtico prosciutto crudo, rodajas de champiñón de parís, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Siena     67,00

(pomodoro, mozzarella especial, carne salteada en el mate de botella, queso canasta, hojas de albahaca)
Contiene glutenContiene lactosa

Lucca     74,00

(pomodoro, mozzarella especial, pepperoni ahumado, pepperoni de jabalí, pepperoni artesanal picante, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Gorgonzola     66,00

(pomodoro, mozzarella especial, gorgonzola, nueces)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Parma     79,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, espárragos, prosciutto crudo legítimo, hojas de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Mantova     67,00

(pomodoro, mozzarella especial, queso canasta, pepperoni ahumado y rúcula, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Pompeya     71,00

(pomodorini "salsa italiana de tomate cherry", mozzarella de búfala, gotas de pesto de albahaca, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Bergamo     74,00

(pomodoro, mozzarella especial, salchicha toscana, setas frescas mezcladas, perejil fresco, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

Montalcino     69,00

(pomodoro, mozzarella especial, calabacines salteados, rodajas de champiñón de París salteadas en mate de botella, hojas de menta)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Benevento     71,00

(salsa de tomate amarillo del Vesubio, mozzarella de búfala, tomates cherry, pesto de albahaca)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Amalfi     79,00

(salsa de tomate amarillo del Vesubio, mozzarella de búfala, alici, aceitunas negras, hojas de menta, aceite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa

pizza -Le Bianche



Brindisi     74,00

(mozzarella, mozzarella defumada, friarielli, linguiça toscana refogada)
Contiene glutenContiene lactosa

Firenze     71,00

(mozzarella especial, misto de linguiças em redução de vinho Malbec, cebola refogada)
Contiene glutenContiene lactosa

Procida     78,00

(mozzarella especial, fatias de salmão defumado, queijo brie, raspas de limão siciliano, azeite EVO)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Brescia     77,00

(mozzarella especial, mozzarella de búfala, queijo caprino, taleggio, damascos, nozes e figos desidratados)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Piacenza     72,00

(mozzarella especial, scamorza defumada, cebola caramelizada e finas fatias de pancetta)
Contiene glutenContiene lactosa
 

Urbino     77,00

(mozzarella especial, lâminas de champignon de paris, parmesão, gorgonzola, queijo caprino e creme de trufa negra)
Contiene glutenContiene lactosa

I Calzoni



Peter     75,00

(mozzarella, mozzarella ahumada, friarielli, salchicha toscana estofada)
Contiene glutenContiene lactosa

Susanna     76,00

(pomodoro, mozzarella especial, láminas de champignon de parís, speck)
Contiene glutenContiene lactosa

Eros     76,00

(pomodoro, mozzarella especial, mixto de setas frescas, ajo poró, legítimo jamón cocido)
Contiene glutenContiene lactosa

Valeria     68,00

(pomodoro, mozzarella especial, queso de cabra y jamón cocido legítimo)
Contiene glutenContiene lactosa

Blanca     73,00

(pomodoro, mozzarella especial, queso de cabra y pepperoni artesanal picante)
Contiene glutenContiene lactosa

David     71,00

(pomodoro, mozzarella de búfala, tomate seco artesanal y aceitunas negras)
Contiene glutenContiene lactosa

I Dolci

* Consulte los sabores



 

Lasaña Dolce     32,00

(hojas de masa crocante rellenas con crema de nutella y mascarpone, caldera de naranja y helado de pistacho)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar

Calzone di nutella     28,00

(masa de pizza rellena con nutella y 01 bola de helado)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar

Helado     24,00

(1 bola de helado * servida con caldera de chocolate, frutas rojas o amarena fabbri)
Contiene lactosaContiene azúcar

Vulcano di Cioccolato     27,00

(petit puerta de chocolate y 01 bola de helado)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar

Affogato al Whisky     33,00

(helado de crema, whisky red label)
Contiene lactosaContiene azúcar

Pizza de plátano     30,00

(banana caturra flambada en el ron, con azúcar y canela y 01 bola de helado *)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Cannolo di Mascarpone     32,00

(canudo de almendras rellenas con crema de mascarpone, helado y almidón de frutas rojas)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Tiramisú di mascarpone     32,00

(galleta de champagne, espresso, crema de mascarpone, chocolate amargo y cacao en polvo)
Contiene glutenContiene lactosaContiene azúcar
 

Panna cotta     26,00

(pudín de crema de leche servido con calda artesanal de frutas rojas)
Contiene lactosaContiene azúcar
 

Affogato al Caffe     27,00

(helado de crema, espresso y farofa de paçoca)
Contiene lactosaContiene azúcar

Ananas al maraschino     19,00

(rebanadas de piña, ralladuras de limón y licor Maraschino)
Contiene azúcar

Espresso



 

Espresso Lavazza     7,00

Capuchino Lavazza     9,00

Lavazza Corretto     12,00

Licores

* consulte sobre otras opciones.



Drambuie     15,00

Baileys     17,00

43     22,00

Frangelico     24,00

limoncello especial     12,00

Crema especial limoncello     12,00

Sambuca Molinari     20,00

Jägermeister     18,00

Contreau     18,00

Amaretto di Saronno     20,00

Fernet Blanca     15,00

Bebidas sin alcohol



Jugo de tomate    

Contiene azúcar

Agua natural     5,00

Agua con gas     6,50

Schweppes     7,00

Schweppes cítrus     7,00

Energético     17,00

Gaseosa (lata)     7,00

Coca Cola (botella)     6,50

Jugo natural (300ml)     9,00

Agua de coco (300 ml)     11,00

Jugo de uva integral (300ml)     14,00

Cervezas



Lager Beer (long neck)heineken     12,00

Contiene gluten

Sin alcohol (cuello largo)     11,00

Contiene gluten

Cervezas Artesanales



Baden Baden American India Pale Ale (500ml)     29,00

Contiene gluten

Baden Baden Witbier (500ml)     29,00

Contiene gluten

Baden Baden Weiss (500ml)     29,00

Contiene gluten

Baden Baden Cristal (500ml)     29,00

Contiene gluten

Bend Bier - Grisette (500ml)     33,00

Contiene gluten

Bend Bier - America Pale Ale (500 ml)     33,00

Contiene gluten

Un vaso de vino



Vino blanco (1/4 botella)     30,00

Vino tinto (1/4 botella)     25,00 / 30,00

Espumoso (vidrio)     28,00

Cócteles



Ginebra Tónica     29,00

gin, tonic y jugo de limón
Contiene azúcar

Negroni     32,00

(gin, bitter campari e vermuth rosso)
Contiene azúcar

Negroni Sbagliato     30,00

(espumante, bitter campari e vermouth rosso)
Contiene azúcar

Mojito     29,00

(havana club, hortelã, club soda, suco de limão e sweet and sour)
Contiene azúcar

Cosmopolitan     26,00

(absolut, triple sec, suco de limão e suco de cranberry)
Contiene azúcar

Margarita     26,00

(tequila, triple sec e suco de limão)
Contiene azúcar

Dry Martini     26,00

(gin, vermouth dry, azeitona verde)
Contiene azúcar

Bellini     30,00

(espumante brut, suco de pêssego)
Contiene azúcar

Kir Royal     30,00

(espumante brut e creme de cassis)
Contiene azúcar

Apple Martini     28,00

(wyborowa de maçã verde, gordons, sour apple e suco de maçã)
Contiene azúcar

Bloody Mary     25,00

(suco de tomate, vodka, suco de limão, sal, pimenta do reino e tabasco)
Contiene azúcar

Spritz     33,00

(espumante, soda e aperol)
Contiene azúcar

Caipis

Sugerencias de sabores:
tomate cereza, albahaca y tabasco - frutas rojas -
kiwi - maracuyá - albahaca y jengibre - lima y jengibre -
limón y jengibre - piña y menta
* Consulte sugerencias de otros sabores



Absolut     25,00

Belvedere     30,00

Grey goose     29,00

Smirnoff     22,00

Cachaza     20,00

Sake     20,00

Cócteles sin alcohol



Eletric Cranberry     24,00

(suco de cranberry, suco de maracujá, xarope de guaraná, sweet and sour e suco de limão siciliano)
Contiene azúcar

Summer     24,00

(suco de cranberry, suco de abacaxi, sprite e sweet and sour)
Contiene azúcar

Flesh     24,00

(suco de cranberry, morango, amora e framboesa)
Contiene azúcar


Ultima modificación: 2021-06-21 21: 14: 11

Informaciones

Calle Cláudio Manoel, 583 A

Savassi

Belo Horizonte-MG


Horario de atención: 

Lunes a viernes: 18:00 → 22:00

Sábado-domingo: 12:00 → 15:30 y 18:00 → 22:00



Maneras de pago: Visa, Mastercard y efectivo.






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